裏甘×辛 ドラマ、映画の感想

最近は映画の感想が多いです。
あとYouTubeの宣伝とか。

楽しかった、日本酒を楽しむ会!

2010-10-04 17:43:39 | つぶやき
久しぶりに自ら参加しました!
告知が短いわりには新規参加者もいたりして20名が集まりました!
今回は秋のお酒が多かったので、料理も秋らしく。
なんと、肉はキノコ鍋のツミレだけという珍しさ。
そして、秋鮭を一本卸してホイル焼きにしたり、秋刀魚を軽く〆てあぶってみたり、色々と普段やらないこともやってみました。
これが日本酒を楽しむ会の醍醐味!

お酒もとても美味しく、差し入れ等で通常よりも増えているのに、殆ど残らない状態。
皆さんいい感じで楽しんで貰えたようです。

次回はおそらく今年最後。
皆様のご都合がつきますように。

明日の日本酒を楽しむ会の料理は

2010-10-01 11:09:55 | つぶやき
食欲の秋満喫メニュー!

キノコと鷄つみれの鍋をメインに、
鮭ホイル焼き、
ミックスフライ(エビ、カキ、タラ)、
栗ご飯、
パリパリサラダ、
刺し盛り、
ホタルイカの酢味噌合え、
デザート の予定です。

これに、飛露喜や而今や黒龍を…贅沢過ぎます!

会場はゆらり、時間は六時半。
主催 利き酒師 朝井克彦
第46回 日本酒を楽しむ会
参加申込は、ゆらりでも受付中。
0154-22-2324
または主催 朝井克彦まで。
http://www3.ocn.ne.jp/~hkaei/moushikomi-form.html
09031183169

出品酒(予定)

飛露喜 純米吟醸(福島)
ロ万 だちゅう(福島)
而今 特別純米にごり21BY(三重)
黒龍 ひやおろし(福井)
立山 純米吟醸(富山)
龍力 ドラゴン 純米吟醸(兵庫)

会費は4950円です。

申込締切は今夜まで。
秋の夜長をタップリと楽しみませんか?