どんぱくへ向けて

色々と調整が進んでいます。
今年はグロタではなく「ゆらり」での出店が決まりました。
ゆらりの手羽先を食べたことのない方にも、存分に食べてもらいたいという店長の意向です。

甘辛の手羽先とよく合う、美味しい生ビールもご用意します。
実に安く提供していますが、ゆらり（アサヒスーパードライ・黒生）もグロタ（ミラースペシャル・バスペールエール）も正真正銘の生ビールです。
当日はアサヒさんの新作をひっさげていきますよ！

もちろん、昨年、一昨年と同様に「パンダ焼き」も共に参戦します。
しかも、今年は「パンダアイス」という新商品もひっさげての参戦。
期待に胸が膨らみます。（別にパンダの形はしてないらしいが）
あちこちで類似品が出ているようですが、食べて納得、元祖美味しいパンダ焼きはただ一つです！！
くれぐれもお間違えのないように。

今年からどんぱくでは「釧路で捕れた食材を使った料理」を出すことが義務付けられています。
だからと言って安く提供していただけるわけではないようです。
なぜでしょうか？
安い中国産の品を「釧路」で買って出しても誰にもわからないじゃないですか。
だったら商品を限定して生産者を公表できるくらいにすればいいのにねえ。
まあとりあえず釧路産の食材を使って一品だします。

それと、当店自慢のお取り寄せ「八丁味噌」を使った焼きおにぎり。
甘くこってりした味噌ダレで香ばしく焼き上げます。
たかだか味噌（されど味噌）のために、マジで名古屋まで行って選んだのは伊達じゃありません！！

まだ一ヶ月も先の話ではありますが、もうすでに準備は始まっています。

そうそう、ゆらりでは今週末から八月の限定メニューが登場します。
「夏の沖縄フェアー」
珍しい沖縄の食材を現地から直送！！
新鮮なものを存分に食べていただこうと頑張りました。
末広に来るご予定がある方も、そうでない方も、是非ゆらりで楽しんでいってください。