犬と日々のあれこれ

犬のしつけ・出張訓練をしています。
日々の出来事をいろいろ

晩白柚

2012-03-17 | 日記


知人宅で晩ごはん…ではなく、晩白柚(ばんぺいゆ)を頂きました。

実は生まれてこのかた食べたことがなかったんですわ。
ドデカイだけで、漬け物用(?!)や観賞用ミカンだと思い込んでいました。

こうやって、世の中にはまだまだ、知らないことや、すっとこどっこい思い違い勘違い、見ているようで見ていないことが数多くありそうです。

味は『上品なグレープフルーツ』という触れ込みがありましたが、実際に食べてみると、たまたまこの晩白柚がそうだったのか、ただのパサパサな苦味の無いグレープフルーツといった感じでした。←食べさせてもらったのにヒドイ!

彼らも『生き物』ですから、どうも当たり外れがあるようです。
今回は残念ながら外れだったようで。

皮を剥くのも難儀そうだった晩白柚。
黄色の分厚い皮は、砂糖漬なんかにするそうです。

漬物説は間違ってなかった(^^;

普通のミカンのように食べられることが分かりましたので、また機会があれば、チャレンジしてみたいと思います。

※写真左側が晩白柚
普通のミカンと比べると、その大きさの差は歴然!
直径20センチ以上はあります。