2004/03/25 (木) パン粉

　
　母が古いパン粉を使って謎のお菓子を作った。
賞味期限が平成２年のものが出てきたそうだ。卵と牛乳と砂糖を入れて練り、オーブントースターのトレイに敷き詰めて焼く。
こんがりしている所は美味しいけれど、上部以外は生焼けで古いパン粉の味がした。
オーブンを使うか、フライパンで焼いてひっくり返した方がよかったようだ。
調べてみたら、パン粉クッキーのレシピなら結構あるようだ。
残りのパン粉で再チャレンジだな。

雨　16℃
ＳＦＣゲーム『レナス～古代機械の記憶～』
→旅の終わり。面白かった！一時的にでも、もっと傭兵を雇っておくんだったな～。