お盆かお彼岸で大量にもらった梨を使って蒸しパンを作った。
前に作ったときは切った梨をそのまま入れたら水っぽくなってしまった。
今回はあらかじめ電子レンジで少し熱してから入れてみた。
なかなかいい……と思ったのだが、母の反応は薄かった。
写真：ちょっと味が薄かったかな？
晴れ 24℃
お盆かお彼岸で大量にもらった梨を使って蒸しパンを作った。
前に作ったときは切った梨をそのまま入れたら水っぽくなってしまった。
今回はあらかじめ電子レンジで少し熱してから入れてみた。
なかなかいい……と思ったのだが、母の反応は薄かった。
写真：ちょっと味が薄かったかな？
晴れ 24℃
蒸しパンって素朴な甘さがおいしいので
薄味でも美味しかった....ハズ(笑)
お母様は舌が肥えてるのかな...
だから、いっそのこと砂糖煮にした方がよかったかなあと。