柚子仕事とデパート物産展

↑笹をかみかみするもーさん

きれいな柚子をいただいたので、

フレッシュなうちに柚子コショウを作りました。

今年は、青とうがらしを買わずに

いただいた赤とうがらし🌶️で作ってみたの。辛そうね^^;

6個の柚子から、出来たのは一瓶。

柚子コショウに使った

残りの柚子でジャムを。

種はローションに。(ここまで例年)

柚子は

捨てるところがないのがいいわね。

ブラウンおじさんの(仕事の)得意先にデパートがあり、たまたま物産展をやっていると、何かしら少し買ってきてくれます。

今回は新潟県。

ネギ味噌をはさんだぶ厚い栃尾揚げが美味しいの。

私の中で、

餡のはいったお菓子部門1位は、笹団子かな〜(絶対どこのも美味しい)

珍しいものがいただける物産展

(たまにだけど)楽しみです♪