最近は、フルーティーな日本酒を 炭酸水で割って飲むことが多い。 炭酸水を買い忘れたので、 冷蔵庫にあった トニックウォーターで割ってみた。 これはこれで なかなかいける。 日本酒のフルーティーな香りと トニックウォーターの香りが 混じってしまうのだが、 特に喧嘩することもなく、 楽しめる感じだ。 日本酒をベースにした カクテルというのは、 邪道だが、ありなのではないか？
