使い捨てフィルターの良さ

今日は

コーヒーの粉を入れたキャニスターを二つと使い捨てフィルターをセットにして定期で購入してくださるお客様にお届けしました






使い捨てのドリップフィルターは、個人的にはほとんど使ったことがないので、使ってみた感想をお伺いすると





ドリッパーと紙フィルターを別々に用意して使うより全然使い勝手が良いようで、今までよりコーヒーを淹れやすくなったと喜んでらっしゃいました





ペーパーとドリッパー２つを管理するより楽だとのこと。

味も遜色なく抽出できるようです

様々な抽出方法がある中で何が一番かは、人それぞれではあると思いますが、そのお客様のスタイルの中で、より良いコーヒーライフを楽しんでいただけるように提案できたことは本当に嬉しいです。







劇的な変化をする社会、


日本のコーヒーの文化も驚くべきスピードで変化しております

僕自身も、考え方を柔軟にして色々と勉強し、常に自分の形を疑問視しながら必要とあれば変化して、作り続けていくべきだと思ってます