味噌煮込みうどん『山本屋 今池』

名古屋名物　味噌煮込みうどん

数ある『山本屋』の中でも

私のイチオシは「山本屋　今池」

ちょっと推し強めのおじちゃんに

着席する席を強制的に促さる

他の「山本屋」との違いは

「だし」と「味噌」

この『山本屋　今池』の味に慣れると他の店の味と違うとわかる

いつも会計時に

「美味しかった、ごちそうさま！」

と言うと、おじちゃんは「そうでしょ、うちの店はダシがいいからね。」と自信満々に返してくれる

名古屋人はそれぞれに

好きな味噌煮込みうどんのお店が

あると思う

私は『山本屋　今池』