FOOD ＋ フードプラス

大切にしたい、生活の中の小さなしあわせな瞬間をいつまでも忘れないように・・・

蓬莱軒よりオイシイ「鰻 大和田」私のお気に入り

2019-07-29 | 食関連



蓬莱軒のウナギの焼き加減よりも、大和田の焼き加減の方が好きだ

タレの味も好みに合う

お茶漬けは、「だし」ではなく、「ほうじ茶」をかけていただく

それもまた、イイ



肝焼きも絶品



取材拒否を貫き、常連さんに愛される
昔ながらの地元のお店だ


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＜食＞に関わる仕事をしています。毎日の生活の中での小さな発見をつづっていきたいと思います。
好きなもの・・・食材・食器・調理道具 そして旅・山。

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