ぶどうパンを焼いてみました。
レシピ・・・強力粉１５０ｇ 薄力粉５０ｇ 砂糖２０ｇ 塩３ｇ マーガリン２５ｇ
水１３０ｍｌ イースト小１弱 レーズン４０ｇ
ＨＢにお任せコースで焼きました。
sakuさんのブログで美味しそうなぶどうぱんを見て、
ミミがサクサクを食べたくなり
焼いてみました。
白パン生地を参考にして焼いたので、ちゃんと膨らむかが心配でしたが
大丈夫でした。
スライスはこちら
昨夜焼いたので焼きたてはミミがサクサクでしたが・・・
袋にいてれ保存してるので、今朝はしっとりしてしまいました。
でも、トーストしないで頂きましたが、ふわふわで美味しかったですよ～
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