手作りバンザイ!

趣味の作品・パン・料理など手作りのものをご紹介〜♪

バナナケーキ

2006-11-18 | 洋菓子

 手土産にバナナケーキ焼きました。

今日の夕方ご近所さん5軒が集まって、夕食会をすることになりました。
参加者は奥様+お子様なぜが旦那様はお留守番となりました。
うちは旦那様が出張中なのでお留守番はいませんが・・・

レシピ・・・ホットケーキMIX200g 砂糖60g タマゴ3個 無塩バター80g(常温)  バナナ1本 牛乳大さじ2
バナナをつぶし牛乳を混ぜる。オーブンを180℃に加熱する。
バターを柔らかくして砂糖を混ぜ、タマゴとMIXとバナナも混ぜる。
型に入れて30分焼く。

100均でパウンド型を買おうと思ったら・・・近くのお店に無かった
で、丸型を買いました。形はいいのか~問題は味だね!
子供が8人来る予定です。
「美味しい」と言ってくれるといいな~

そうそう・・・旦那様不在のため、明日から1週間くらい
実家に行ってきま~す。
戻ったらまた頑張りますので、よろしくお願いしま~す。
それまで皆様ごきげんよう


登録してみました。
宜しければ「ポチッ」とお願いね

 

コメント (8)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする