ぶどうぱん

ぶどうパンを焼いてみました。

レシピ・・・強力粉１５０ｇ　薄力粉５０ｇ　砂糖２０ｇ　塩３ｇ　マーガリン２５ｇ　
水１３０ｍｌ　イースト小１弱　レーズン４０ｇ
ＨＢにお任せコースで焼きました。

sakuさんのブログで美味しそうなぶどうぱんを見て、
ミミがサクサクを食べたくなり焼いてみました。

白パン生地を参考にして焼いたので、ちゃんと膨らむかが心配でしたが
大丈夫でした。スライスはこちら 

 

昨夜焼いたので焼きたてはミミがサクサクでしたが・・・
袋にいてれ保存してるので、今朝はしっとりしてしまいました。
でも、トーストしないで頂きましたが、ふわふわで美味しかったですよ～

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