

レシピ・・・強力粉250g 水180ml スキムミルク10g 砂糖10g
塩3g マーガリン30g イースト小1 ゴマ大2 プロセスチーズ70g
HBにお任せで作りました。

チーズはコールで入れても機種によっては温度で溶けてしまとあったので・・・
私は半分をコールのときに入れて残りは焼く前に適当に

やはりコールで混ぜた分は溶けてしまったようです。

でも後で混ぜた分は形が残ってますよ~


朝食用なのに~焼き上がりを息子とつまみ食い・・・

ふわふわ~



昨夜焼いた今朝のパン
レシピ・・・強力粉250g マーガリン20g 砂糖20g 塩3g 牛乳180ml イースト小1弱
具・・・ソーセージ・たまねぎ(レンジで加熱)みじん切り あわせて60g
昨日お友達が来て お昼にパンを焼いたのですが・・・
具を入れるタイミングを聞きそびれてしまい
プレーンのパンになってしまいました。
ので・・・・・用意していた具を入れました。
お友達へ 今度はちゃんと具入りにするからね~
断面こんな感じです
トーストしなくても美味しくいただけました。
朝食用にパンを焼きました。
HBにおまかせのプレーン食パンです。
またまた初めてレシピで焼きました。
何かで頂いたパンの小雑誌に載っていたレシピです。
毎回微妙に材料が違いますが・・・
それなりに美味しく焼けています。
今回のレシピ
強力粉 300g 塩 小 1 砂糖 大 2 スキムミルク 大1
マーガリン 20g ぬるま湯 1カップ ドライイースト 小 1
断面アップです。
切るのが得意じゃないのでいつも厚さが
バラバラですが・・・ 味は同じです。
昨日お友達が来た。
お昼にあわせて、ごまパンを焼きました。
彼女と会うのは4年ぶり
うちのやんちゃ坊主とも遊んでくれてありがとう。
色んな話が出来て楽しい時間を過ごせました。こちらアップです。白・黒胡麻をたくさん入れました。
ホームベーカリにおまかせで焼きました。
いつもの分量より砂糖を多めに入れたので
甘いパンになりました。
今朝は早起き~
4時半に息子に起こされたのでパンを焼きました。
プレーン食パンです
ミミはパリパリ中はふわふわに焼けました。
焼き上がってハネの部分を少し息子に食べさせたら
もっとくれ~と何回も台所へ連れて行かれた・・・
「冷めてから切るからね~」といってもわからないので、
「う~んう~ん」言うからハネのところからほじほじしてたら
けっこう大きな穴がははっ早く旦那を起こさなければ・・・
その後、無事に朝食をとりました。
少々ほじほじしてますが・・・まだいい方です。
色々はさんで食べたいな~と焼いてる時は考えてましたが
早起きして空腹な母子にそんな時間はない・・・
(焼きあがるまでの時間遊びすぎ?!)
ジャム塗って食べました。
HBで焼いたにんじんぱん
写真では分かりずらいかもしれませんが、
うっすらにんじん色なんですよ~
にんじんはすりおろして入れました。
にんじんの味はしない・・・
にんじんが苦手な人でも大丈夫
私の好みでは、もう少し砂糖を多めで
甘くしてもよかったかな~
うん!次回はそうする
焼き立てはミミもパリパリで香ばしく美味しい
ホームベーカリー大活躍
材料を入れてスイッチをポン!
しばらくして・・・なんか音がしてない気がする・・
あらら~HBのハネセットするの忘れてるよ~
慌ててストップして、もう一度やりなおし
大丈夫でしたよ~
今回はソーセージと玉ねぎを入れて焼いてみました。
玉ねぎの甘みでふっくら美味しく出来ました
玉ねぎは透明で見えませんが・・・入ってますょ~