期待して焼いたパンレシピ・・・ 強力粉２５０ｇ 水１７０ｍｌ 砂糖２０ｇ 塩３ｇ
マーガリン２５ｇ クリームチーズ５０ｇ イースト小１弱
ＨＢにお任せしました。
チーズの風味がするはず・・・確かに焼いてるときはいい香り
でも、時間がたつとプレーンと変わらず
ちょっとがっかり
冷めてもチーズの香りが美味しく、ふんわりしていてそのままで頂きたいパンと紹介されていたので期待はずれでしたよ～
ＨＢの違いや私の作り方がいけなかったのかしら～
シチューにつけて食べちゃいました。
期待して焼いたパンレシピ・・・ 強力粉２５０ｇ 水１７０ｍｌ 砂糖２０ｇ 塩３ｇ
マーガリン２５ｇ クリームチーズ５０ｇ イースト小１弱
ＨＢにお任せしました。
チーズの風味がするはず・・・確かに焼いてるときはいい香り
でも、時間がたつとプレーンと変わらず
ちょっとがっかり冷めてもチーズの香りが美味しく、ふんわりしていてそのままで頂きたいパンと紹介されていたので期待はずれでしたよ～
ＨＢの違いや私の作り方がいけなかったのかしら～
シチューにつけて食べちゃいました。
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どんなパンなのかとっても興味深々
プロセスチーズのパンはときどき作るんですけど、
やっぱりクリームチーズの方がチーズの味とかやさしい感じになるのかなぁ～。。
溶けちゃったしプレーンと変わらず期待はずれでした。
プロセスチーズで形を残すか、粉チーズでしっかり風味を残すほうがいいかも・・・
今度は成形ぱんでクリームチーズつかってみようかな～