遠距離にっき

 ほんわか♡日記

  香川のこと コブクロのこと 毎日のちっちゃいしあわせのこと 綴っていきます♪

今日は あるもので! 今日のおかず じゃがいもとベーコンの炒めたん(^.^)

2021-03-22 00:29:55 | Weblog
今日も仕事です。

今朝 すっごい霧でした。

ライトを付けないと走れない!

車のライト💡 が見えて あ! 対向車

真っ白モヤモヤの中から

遠くが見えないので 走るのも 真ん中の白線を見ながらでないと走れない。

こんな 超! 濃霧 初めて です。

⛳️も ひどい❗️

真っ白

プレーできるん?

8時前 明るくなってきました。

スタート時間を遅らせることもなくプレーできました。

お客様が多いので ホッ

霧は はれましたが 雨になりました。


晩ごはん
買い物をせずに 冷蔵庫にあるものですることにしました。

じゃがいも と 厚切りベーコン
じゃがいもを切って 電子レンジでチン!
オリーブオイルでベーコンを炒めて じゃがいもを炒めて バター を足して 水菜を入れて 塩 こしょう だし醤油で香りつけ


今日の晩ごはん
じゃがいもとベーコンいため
サラダ(レタス トマト ブロッコリー ゆで玉子)
キムチ
しょうゆ豆
茄子のぬか漬け




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今日のおかず 牛肉とアスパラの炒めたん(^.^)

2021-03-21 05:53:32 | Weblog
高松 6℃ 22℃
くもり 夕方から 雨

あったか😊


今日の晩ごはん
牛肉と玉ねぎとエレンギとアスパラガスの炒めたん
菜の花のからし和え





牛肉
牛肉は オリーブオイルで先に炒めて お皿にのけとく。アスパラガスは 電子レンジでチン!
オリーブオイルで 玉ねぎ エレンギ を炒めて 牛肉 アスパラガスをもどして 焼肉のたれで味付けする。

お姉さんにもらった 菜の花
茹でて だし醤油 からし で和える


今回は お休みまでが長い。
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今日のおかず 塩さば(^.^)

2021-03-20 05:52:55 | Weblog
スーパーで 高知フェアをしてました。昔 行った ひろめ市場の天ぷらが売ってたので買ってみました。



ピンクの花形の天ぷらを切ったら 中に うずらの玉子が入ってました。


今日の晩ごはん
塩さば
サラダ(レタス ブロッコリー トマト)
しょうゆ豆
天ぷら




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今日のおかず ふきのとうの天婦羅(^.^)

2021-03-19 05:28:44 | Weblog
冷蔵庫に保存してた

ふきのとうを

天婦羅にしました ☺️







香り
ほろ苦

採るのが ちょっと遅くて 花が咲いてましたが

美味しいです☺️


今日の晩ごはん
ふきのとうの天婦羅
青ナマコ
昨日の マンバのけんちゃん
サラダ(レタス ブロッコリー トマト)





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今日おかず マンバのけんちゃん(^.^)

2021-03-18 05:16:28 | Weblog
この間 お姉さんのとこでもらった マンバを炊きました。

マンバのけんちゃん
香川の郷土料理です。
学校給食の献立のメニューにも入ってます。

マンバは 灰汁が強いので 茹でてから使います。
マンバを茹でて 食べやすい大きさに切って お揚げさん 豆腐 と炊きます。
だし 砂糖 みりん しょうゆで味付け


今日の晩ごはん
ソースカツ(お惣菜)
イカナゴ新子
マンバのけんちゃん
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だんなさんの誕生日 今日のおかず ステーキ(^.^)

2021-03-16 23:41:53 | Weblog
おめでとう✨


今日は だんなさんの誕生日 です。
辰 年です (*^^*)



今日は お休み

かあさんとこへ

スーパーで美味しそうな イチゴを見つけました。

ジャム用
900円


あま~い❗️

(食べたので減ってます(^o^;))

この間も だんなさんがはっさくでジャムを作ってたので 食べて 残りは ジャムにするかな?



かあさんと買い物に出かけた帰り 久しぶりに お好み焼き屋さんに
テイクアウトだと冷めてしまうので 熱々を食べて帰りました。



やまだ のお好み焼き

子供の時から食べてて
生地がとろふわぁ でやっぱり美味しい☺️


今日の晩ごはん
カットステーキ
サラダ(レタス 水菜 スライス玉ねぎ チーズ)
赤ワイン
イチゴ





娘から LINE

ビデオ通話

知沙と知希が

じぃじ おめでとう ☺️🙂
🎶はっぴば~すで~つ~ゆ~

歌ってくれました☺️


知沙

下の前歯2本 抜けました。
奥から 大人の歯が生えてきてるそう。

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お姉さんとこに行ってきた。 今日のおかず お野菜たっぷり(^.^)

2021-03-16 06:33:09 | Weblog
高松 今日 桜開花🌸
栗林公園


仕事帰り お姉さんのとこに行ってきました。

お母さんのお供え クッキー🍪

水菜のお礼と お母さんの仏さんまいり

コロナ なので お家に上がらず 心の中で


お姉さん : わけぎ 食べる? まんばは?

あたし : 食べる😀

お姉さん : 水菜 たべる? 柔らかいからサラダで食べれる。ツナと混ぜて ドレッシングかけたらいい。

田んぼで いろいろ作ってて

わけぎ まんば 水菜 菜の花 春菊 キンカン
を スーパーの袋に入れてくれながら

娘のことや お母さんのこと 話 して

お姉さんの趣味の刺繍(額)も見せてくれました。
細かい刺繍で 4年もかかったそうです。

すごい❗️

刺繍をしてる時が1番✨楽しいらしい ☺️

とっても元気です。

あっという間に 1時間

帰って ごはん 作らなきゃ~

遅くなってので 簡単なものに

お姉さんにもらった 水菜でサラダ

わけぎあえ


今日の晩ごはん
ゆで シャウエッセン
水菜とツナのサラダ
わけぎあえ

水菜
水菜 スライス玉ねぎ ツナ ゆで玉子

わけぎ
酢 白みそ 砂糖 みりん をあわせて 和える



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つくしの卵とじ 作りました。 今日のおかず 豚しゃぶ(^.^)

2021-03-15 00:06:46 | Weblog
仕事から帰ったら だんなさんが つくしを採って はかまも除けて 置いといてくれました。




あとは 炊くだけ!

つくし
さっと茹でて だし醤油を入れて とき卵を流し入れる。






今日の晩ごはん
つくしの卵とじ
豚しゃぶ
小松菜のからし和え





昨日 買っといた 豚しゃぶ用のお肉を

玉ねぎをスライスして 水にさらして

レタスがなかったので 春キャベツを短冊切りして 電子レンジでチン!

豚肉を しゃぶしゃぶして 水にちょっとさらして

キャベツを敷いて
しゃぶしゃぶ豚肉 のせて
スライス玉ねぎをのせて
深煎りごまドレッシング をかける。


小松菜
茹でて からし だし醤油 であえる

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今日は忙しかったので 晩ごはんは お刺身(^.^)

2021-03-13 23:06:36 | Weblog
今日は コブクロの 小渕健太郎さんの お誕生日 🎂

44歳

お誕生おめでとうございます✨

今年も 素敵な出会いがありますように🍀


今日 サプライズ✨ 発表がありました。

コブクロ ファンファスタ 2021 ストリーミングLIVE🎶
和歌山 ビッグホエール

詳細は 3月18日 黒田俊介さんの誕生日に発表😀 だそうです。



今日は ⛳️ お客様が多くて 帰りが遅くなったので お刺身にしました。

今日の晩ごはん
ぶり 刺身
シメサバ
昨日の 肉じゃが



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友達の命日でした。

2021-03-13 05:39:05 | Weblog
20年になりました。

早いです




先日 片付けをしていたら 友達からもらった手紙が出てきました。
同窓会の時 悩み事を相談していたので 心配して くれました。

美也子
ありがとう
まだ もう少し時間がかかりそうです






今日の晩ごはん
ギョウザ
肉じゃが
冷やっこ








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