ヴィラ・アンティノリ・ロッソ

アンティノリは、はるか14世紀よりワイン史に足跡を残す
トスカーナ州フィレンツェの偉大な名門メーカーです。

その歴史は1385年、ジョバンニ＝ディ・ピエロ・アンティノリが
フィレンツェのワインギルドに加盟したことに始まります。
それから数世紀を経た現在、この世界的な名門は、
トスカーナ州キャンティ・クラシコ地区を中心とした数多くのブドウ園、
そしてウンブリア州のカステッロ・デラ・サラを所有しています。

さらに1989年にはピエモンテ州のプルノットも所有するなどし、
上質なワインを世に送り出し続けています。

また、アンティノリはスーパータスカンの生みの親でもあります。
1970年代に現当主であるピエロ・アンティノリが、
イタリアの代表品種サンジョヴェーゼと
フランスからの外来品種カベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドし、
ティニャネロとソライアを誕生させました。
当初イタリア国内では伝統品種に外来品種を合わせたことで異端視され、
厳しい評価を受けました。
また当時カベルネ・ソーヴィニヨンは、DOCなどの原産地呼称ワインに使用することが
認められていなかったことから、原産地呼称も認められず
「ヴィノ・ダ・ターヴォラ（テーブルワイン）」
としてしか販売を許されませんでした。

しかし、やがて国外で評価が高まって高値で取引されるようになり、
ソライアはサッシカイア、オルネライアと共に
3大スーパータスカンと呼ばれるようになりました。

アンティノリは、今ではイタリアを代表するワイナリーとしての地位を
不動のものとしています。



ポチっとして下さい。
にほんブログ村