消化・吸収だけじゃない！腸の意外な働き

消化・吸収だけじゃない！腸の意外な働き

「腸は第2の脳である」 という言葉を聞いたことがあるでしょうか？

それは、腸が脳からの指示がなくても、自分で判断をすることができる唯一の臓器だからです。

例えば、傷んだ食べ物を食べたりすると、お腹をくだしてしまったり、脳死に陥った際も、腸は活動を続けたりするのは、「腸の判断機能」によるものです。



これらの機能は、それだけでも他の臓器に比べて大変珍しいのですが、さらに近年の研究により、ハッピーホルモンと呼ばれ、やる気や幸福感につながる脳内の神経伝達物質「セロトニン」は実は脳にはたったの1割しかなく、9割が腸にあることが明らかになりました。

セロトニンは、食事からのトリプトファン（アミノ酸の一種）から、葉酸やビタミンB6などに助けられ、主に小腸内で合成されています。

ハッピーホルモンを増やすためには、やはり腸内の環境を整えておくことが大切と言えますね。