ゴマボンSHOP/インターネット通販

デジタル関連情報 価格 通販 最安値 最新 最安 pc デジカメ ホーム&キッチン 

パン 食パンのおすすめ人気ランキング【全粒粉入り・ライ麦粉入りも!】

2021-06-07 16:58:56 | 健康


<picture><source srcset="https://img.my-best.com/contents/591d3c2566534be22f9f7e8edf17b966.jpg?ixlib=rails-4.2.0&q=70&lossless=0&w=750&h=562&fit=crop&fm=webp&s=51bbf849443f4dae7605f996a8cb0f2a" type="image/webp" />【徹底比較】食パンのおすすめ人気ランキング21選【全粒粉入り・ライ麦粉入りも!】</picture>

【徹底比較】





トーストしたり、ハムやチーズを載せてアレンジしたりと毎日の食生活に欠かせない食パン。一口に食パンといっても、ヤマザキの「ダブルソフト」やパスコの「超熟」など、さまざまな商品があるため、どれを買おうか迷ってしまいませんか?

そこで今回は、Amazon・楽天・Yahoo!ショッピング・スーパー・コンビニなどで売れ筋上位の食パン21商品を全て食べ比べ、おすすめの食パンを決定します!

果たしてどの商品が最もおすすめの食パンなのでしょうか?ぜひ、食パン購入の前に参考にしてみてくださいね!







 

検証① 美味しさ


食パンを選ぶ上で欠かせないのは何といっても「美味しさ」ですよね。今回はAmazon・楽天・Yahoo!ショッピング・スーパー・コンビニで人気の食パン全21商品を5人で食べ比べて検証。全てトースト前と後を食べて、両方の美味しさを加味し5点満点で評価していきます。なお、商品名から受ける印象が評価に影響を与えないように、名前を伏せて食べ比べてみました。また、パンの美味しさを十分に引き出せるように、バリュミューダのトースターを使用しています。






すべての検証は
mybest社内で行っています









  • 選び方

  • 比較・検証

  • おすすめ
    ランキング





食パンの選び方





食パンを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「3つのポイント」をご紹介します。



① 原材料で選ぶ





食パンの原材料には小麦粉・ライ麦粉・全粒粉・米粉などの種類があり、それぞれ食感や栄養などの特徴が異なります。まずは原材料の違いによる特徴や選び方について確認していきましょう。



定番!「小麦粉」を使ったプレーンの食パン





原材料に小麦粉と表記されているプレーンの食パンのほとんどは、たんぱく質の含有量の多い「強力粉」が使われています。たんぱく質には、弾力性のあるグルテンと呼ばれる成分が豊富に含まれているので、もっちりとした力強い弾力や粘り気を同時に楽しめます

昔からなじみ深い食パンなので、どの食パンにしようか迷っている人は、小麦粉だけで作られたオーソドックスな食パンを選んでみてくだいさいね。



ダイエット向けなら「ライ麦粉」や「全粒粉」



















[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

Mestemacher メステマッハー オーガニック Bio HAFERBROT ハーファーブロート
価格:389円(税込、送料別) (2021/6/7時点)






楽天で購入

 



 



 



ダイエット中に食パンを食べるなら「ライ麦粉」や「全粒粉」で作られた食パンがおすすめです。一般的な食パンのGI値(糖質の吸収度)は比較的高い傾向にあります。一方で、「ライ麦粉」で作られた食パンは、一般的な食パンよりもGI値が低くなっています。ダイエット中で糖質制限をしている人にピッタリですよ。

また「全粒粉」の食パンは、さらに低いGI値になっているので、「ライ麦粉」で作られた食パンよりもよりダイエットにぴったりな食パンです。

糖質のほかにも、「ライ麦粉」は酸味が強く香ばしい、「全粒粉」は麦の香ばしさが一段と強いなどの特徴があります。糖質が気になる方はもちろん、麦の香ばしさを楽しみたい人は「ライ麦粉」や「全粒粉」を原材料に含む食パンを選んでみてくださいね!



小麦アレルギーでも食べられる「米粉」










「米粉」が使われている食パンは、小麦アレルギーの方やグルテンフリーな食事を取りたい方におすすめです。もっちりとした弾力のある生地に仕上がり、噛む度にお米の甘味が楽しめるので、小麦粉で作られている食パンとはまた違う食感や味わいを楽しめます。

ただし、食感や栄養面を変えるために「米粉」と「小麦粉」を混ぜている商品もあります。小麦アレルギーの方は原材料欄やアレルギー表記をしっかりと確認しましょう。



② サクサク派?もちもち派?食感で「山食」「角食」を選ぶ










食パンには「山食」と「角食」と呼ばれる2種類の形があります。それぞれ製法が異なっていて、焼き上げる際に型にフタをしないで焼くのが「山食」で、フタをして焼くのが「角食」です。

「山食」は製法の過程で気泡が大きくなり生地がふわふわに仕上がるだけでなく、トーストするとサクサクな食感に変わります。「角食」よりもサクサク感が強いので、トーストして食べたい人は「山食」がおすすめです。

一方で「角食」は製法の過程でぎっしりと身が詰まり、きめ細かい生地になるのでもちもちな食感を楽しめます。生の状態で楽しみたい人は弾力のある「角食」を選んでみてくださいね



③ 油脂成分があると弾力の強い生地を楽しめる










食パンがふわふわな生地に仕上がるのは、小麦粉に含まれる糖質のほか、バター・マーガリン・生クリームなどの油脂成分も大きく関係しています。

特に生クリームが使われている食パンは一段と弾力が強化され、もちもちでしっとりとした食感を楽しめます。より弾力の強い食パンを楽しみたい人は、原材料欄をよくチェックしてみてくださいね!






売れ筋の人気食パン全21商品を徹底比較!












ここからはAmazon・楽天・Yahoo!ショッピング・コンビニ・スーパーで売れ筋の食パン全21商品をすべて集めて、どれが最も美味しい食パンなのかを検証していきます。

具体的な検証内容は次のとおりです。




今回検証した商品

  1. イオントップバリュ|トップバリュ やわらか仕込み

  2. イオントップバリュ|トップバリュ グリーンアイ フリーフロム パン・ド・ミ

  3. イオントップバリュ|トップバリュ 湯捏製法 毎日の食卓

  4. セブン−イレブン・ジャパン|セブンプレミアムゴールド もっちり食感金の食パン厚切り

  5. セブンイレブン |セブンプレミアム セブンブレッド

  6. ファミリーマート|小麦香るしっとりとした食パン 5枚

  7. フジパン|本仕込食パン

  8. ローソン|味わいの食パン

  9. ローソン|もっちりとした毎朝の食パン

  10. 山崎製パン|超芳醇

  11. 山崎製パン|ダブルソフト

  12. 山崎製パン|ふんわり食パン

  13. 山崎製パン|ロイヤルブレッド

  14. 山崎製パン|新食感宣言ルヴァン

  15. 敷島製パン|パスコ 超熟 国産小麦

  16. 敷島製パン|パスコ 超熟 ライ麦入り

  17. 敷島製パン|パスコ 超熟

  18. 敷島製パン|パスコ 麦のめぐみ 全粒粉入り食パン

  19. 武蔵野フーズ|セブンプレミアム しっとり食パン

  20. 神戸屋|もちふわ匠の逸品

  21. 第一屋製パン|薫麦




検証① 美味しさ












食パンを選ぶ上で欠かせないのは何といっても「美味しさ」ですよね。今回はAmazon・楽天・Yahoo!ショッピング・スーパー・コンビニで人気の食パン全21商品を5人で食べ比べて検証。全てトースト前と後を食べて、両方の美味しさを加味し5点満点で評価していきます。

なお、商品名から受ける印象が評価に影響を与えないように、名前を伏せて食べ比べてみました。また、パンの美味しさを十分に引き出せるように、バリュミューダのトースターを使用しています。



【検証結果ハイライト】王道の「超熟」や「ダブルソフト」を押さえてセブンの食パンが1位にランクイン!












食パン全21商品を食べ比べてみた結果、食パンの鉄板商品である「超熟」や「ダブルソフト」を押さえて、見事セブンイレブンの「もっちり食感 金の食パン」が1位に輝きました!

金の食パンは、トーストしなくても「もちもち」「ふわふわ」で弾力がきちんとあり、高級生食パンのような食感を楽しめます。またトーストすると、外がサクサクで中がふわふわになるという夢のような食感を実現。さらに、バターの風味が感じられる点も高評価でした。













トースト前の感動がトースト後に大爆発!もちもちの弾力感と重厚感が癖になる




見事第1位に輝いたのはセブンイレブンの「セブンプレミアムゴールド もっちり食感 金の食パン」。北海道産生クリームとフランス産発酵バターを使い、独自の製法で仕上げられた高級感あふれる食パンです。

トースト前の弾力感は全21商品中断トツでトップに立ち、「ずっしりでもっちり」「びっくりするぐらい柔らかい」などの声が飛び交いました。トースト前の美味しさはもちろんですが、本領を発揮をしたのはトースト後!外はサクサクで中はもちもちという夢のような食感を実現していました。

またパンの耳もソフトな食感で、食べやすくなっています。噛めば噛むほどバターやマーガリンの味わいも楽しめるので、満場一致で「一番美味しい」と高評価でした。

何もつけずにそのまま食べるのはもちろん、ジャムやマーガリンを付けて食べても楽しめる、マイベストイチオシの食パンです!
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

今日の運勢

2021-06-07 06:43:57 | 運命学


八白土星の日
 内輪もめが起こりやすい。格別慈悲心が大切の日。もうけ話は損失となりやすい。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする