2025.04.09（水）丸源一関

一関市山目の一般国道４号沿いにある「丸源ラーメン一関店：熟成醤油ラーメン肉そば（792円）」です。発祥の地である愛知県の安城市に本店があるチェーン店で県内初上陸になり、今年の1/29オープンしたお店です。熟成醤油を使用した豚肉入りの肉そばで、どちらかと言うと濃い味系です。今回は温玉ごはん（200円）付きのセットを注文しました。11時20分頃に入店した際はまだ席が空いていましたが、段々と埋まってきて12時前に出る時はほぼ満席状態でしたね。店長らしき人が忙しくしており、あ～だこ～だと店員に指示を出していました。店員の声がかなりうるさかった印象ですが、まあ元気があって良いのでは。肉そばなるものは初めて食べたかもしれません。美味しかったです。

注文は席上にあるタブレットになります。

熟成醤油ラーメン肉そばです。

お店の外観になります。隣には焼肉食べ放題の店も新規オープンしているようですが、ガラ空きって感じでしたね。