今宵の〆ラーは、家系ラーメン♪ 今回の呪文はメンカタオオメです！ 横濱家 新羽店＠新羽 #6

お越し頂きありがとうございます♪


２０１３年１月、今回は出張先ではなく地元のお店のご紹介ｖ＾＾ｖ　


地元で飲み会があり、飲んだ後（〆）に家系ラーメンが食べたくなった＾＾；　
行ったお店は「横濱家 新羽店」です。　



本ブログでも何度か紹介しているが、今回で６回目の訪問となるヽ(。ゝ∀・)☆　

前回は、２０１２年１０月の訪問なので３ヵ月ぶりr(^ω^*)))　

前回も飲んだ後の〆に来た気がする・・・前回の思い出はこちら↓↓↓　
http://blog.goo.ne.jp/go_arcnet/e/78832fffe6839388fe47df8c9c2854e3

お店は、横浜市営地下鉄「新羽駅」から徒歩２分程度の所にあります。

店内は、カウンター席とボックスのテーブル席がある、、、何時もの如く御１人様のため空いているカウンター席に座る。

食す物は決まっていたが、ふとメニューを見ると



店長イチ押しのチキンセットなるものが─(*^ェ^*)─ッ

先ずはビールを頼もうと思っていたので、チキンＢセット（ユーリンチー、生ビール中ジョッキ）を注文。
ここで、ラーメンを頼むと先にラーメンが出てきそうなので、チキンＢセットのみでお願いした。

直ぐに、生ビール中ジョッキが提供され、卓上にあるザーサイをアテに飲む（　＾ω＾）二⊃



ビールを半分くらい飲んだところで、ユーリンチー（油淋鶏）の到着ヽ(=´∀｀)ノ



でっかい鶏の唐揚げに甘辛いタレが掛かっておりお酒が進みます☆（ゝω・）

油淋鶏を食べ終わる頃合いで店員さんにラーメンを注文！！！
店員さんに好みを聞かれ「メンカタオオメ」でお願いした Ｖ(o`・ω・o)Ｖ

因みに家系ラーメンでは、麺の固さ（固め・普通・やわらかめ）、脂（多め・普通・少なめ）、味（濃いめ・普通・薄め）を注文時に選ぶことができる。

今回の呪文はメンカタオオメなので、麺の固さは固め、脂は多めとなる━━━v(●゜ｖ゜●)v━━━ス☆

待つこと、５分程でラーメンの登場(ヾ#.+゜*´v｀)ノノ・゜・ぱちぱち☆



具は、海苔、叉焼、味玉、メンマ、ホウレン草、少量の刻み葱です。

先ずはスープを飲んでみる、、、



豚骨、鶏がらを使った豚骨醤油がベースのスープで脂多めでお願いしたので程よくコッテリ感があります♪

麺は、中太やや縮れ麺で注文通り硬めに茹でられていた。





具の叉焼は柔らかだが、冷たいため提供時に一工夫欲しい所、、、味玉は少々硬めで味薄であった。

と、言うことで今回のラーメンの評価は★★★(3.0)です
個人評価なのでご了承願います


美味しゅうございました。・:*:・(￣∇￣人)。・:*:・♪


２０１３年の実績
７杯／１００


【横濱家 新羽店】
TEL　非公開
住所　神奈川県横浜市港北区新羽町1626-1
営業時間　朝11時～深夜2時
定休日　無休
席数　57席（カウンター17席　テーブル40席）
駐車場　有(19台)
禁煙・喫煙　完全禁煙
ホームページ　http://www.yokohama-ya.co.jp/index.html



ヾ(◎´д｀)ノ[Thank You!!]


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