ラーメン二郎じゃなくって、らうめん さぶ郎＠汐留、新橋 #5

お越し頂きありがとうございます♪　


２０１５年９月、出張先は汐留に出没ｖ＾＾ｖ　


この日は午前に打ち合わせがあり昼食を近くで食べることに、、、＾＾；　　

この辺りは、JR新橋駅に近く「旧国鉄汐留貨物駅跡地」を利用した都内最大規模の再開発都市『汐留シオサイト』となっています。　
レストラン、ショップ、シティホテルなどの高層ビル13棟やイタリアをイメージした街などが建ち並んでます。　

一人であれば、自由気ままに食べ処を探すのであるが・・・。　

今回は４人での昼食探し　ε=　ε=ヘ( ＾ω＾)ノ　

と、言っても他の３人はこちらに場所をお任せ状態 Σ(￣Д￣;)ハ？何で！　

この辺りで食事をしたとなると、、、

・らうめん さぶ郎
http://blog.goo.ne.jp/go_arcnet/e/89cb2cc21eee79a125525920ffbb5fdc

・あら焼鶏白湯 カシムラ
http://blog.goo.ne.jp/go_arcnet/e/390a79f00bf0fa0a71f6dd7de7c1a0eb

・ドゥエ イタリアン シオサイト （Due Italian）
http://blog.goo.ne.jp/go_arcnet/e/4343e8f210ec34d0edd927b1ff8199d7

の３店舗に行った事を思い出す。
イタリア街なのに行ったお店は全てラーメン店r(^ω^*)))テレマスナ

てな思い出を話したら「二郎系がいい！！」と言われ久々にあのお店へ、、、

行ったお店は「らうめん さぶ郎」です。



何度か当ブログで掲載しているお店で、醤油、塩、味噌、魚豚と４杯食べており今回が五回（５杯目）である。

入口を入ると右側に券売機があり、



正油・塩・味噌ラーメン(豚2枚)　700円
正油・塩・味噌ラーメン(豚5枚)　800円
正油・塩・味噌ラーメン(豚8枚)　900円
つけ麺（正油・塩・味噌）豚2枚　800円
つけ麺（正油・塩・味噌）豚5枚　900円
つけ麺（正油・塩・味噌）豚8枚　1000円
焼き干しらーめん　700円
油そば　700円
魚豚らーめん　800円
夏季限定冷し麺　800円
トッピングは、味付煮玉子・メンマ・バター・のり・辛口チャーシューねぎ・さらしネギ・コーン・フライドガーリック・大盛・半ライス

などがある、、、少々悩み「焼き干しらーめん」（７００円）とトッピングに「味付煮玉子」（１００円）を購入。

お店に入ったのが昼前で運良く４人が同時に座れた♪

卓上には、



ニンニク、豆板醤、一味、ニンニク酢、ゆかり、胡椒が置いてある。

食券を渡すと、「麺」の硬さ、「脂」の量、「野菜」の量、「刻み玉ねぎ」は入れますか？の問い・・・

二郎系だとニンニク入れますか？だけど、こちらは玉ねぎ入れますか？となる.....

ここで、呪文を唱えるのだがヤサイマシにはせず普通でお願いした。

最初に来たのは、連れ＃１＃２が頼んだ正油ラーメン(豚2枚)のヤサイマシ



野菜増しにすると結構な量です！ポリーミーです！！

続いて、連れ＃３の焼き干しらーめんと私の煮玉子焼き干しらーめんの到着♪





具は、味玉（１．５個）、叉焼（２枚）、海苔、モヤシ、白髪ねぎ、柚、揚げ葱となっていた。

味玉はデホで半身が着くよう(lll￣□￣)ガーン!!し・知らんかった。。。



野菜増しにしなかったので量は少なめに感じる、、、。

先ずは、スープを飲んでみる



あご、あじ、いわしの焼き干しを使用しているとのことで、魚介系醤油のスープです。
二郎系ではない優しい味わいです。

麺は中太麺で、太麺や極太麺にも変えられるがこのスープであれば細身の麺が合うと思う。







具の叉焼は豚バラで柔らかく味玉は程よい半熟加減であった。

この味と量であれば女性でも受け入れられそうである((美＾～＾味))モグモグ♪

と、言う事で今回のラーメンの評価は★★★＋(3.5)です
個人評価なのでご了承願います


美味しゅうございました。・:*:・(￣∇￣人)。・:*:・♪


２０１５年の実績
４７杯／１００


【らうめん　さぶ郎】
TEL　03-3459-8150
住所　東京都港区東新橋2-6-5
営業時間　［月～金］11:00 - 21:00 、［土］11:00 - 16:00
定休日　日曜、祝日
席数　12席 （カウンターのみ12席です）
禁煙・喫煙　完全禁煙
駐車場　無(お近くのパーキングをご利用ください)
LINE http://accountpage.line.me/ghd2242m



ヾ(◎´д｀)ノ[Thank You!!]


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