■ たこ焼きお好み焼き ■

今日の晩御飯は、写真の、、、、

たこ焼きお好み焼き

でした。

不思議な名前でしょ？

種を明かせば、、、


当初はタコ焼きの予定でした。

ウチのたこ焼きは前にも言ったかもしれませんが

たこが入りません。


入るのはウィンナー、チーズ、キャベツ、ねぎ、紅ショウガ

です。

で、今日もこの具材をサクサク小さく切って終わったところ、

旦那が、

「あれ、タコ焼き器って長女Ａが友達の所でこの間

　たこ焼きパーティーやるって持って行ってどうした？」

エー！？

そういえばそんなことあったかも。


ということで、その時点でタコ焼きが出来ないことが判明。

しかし、たこ焼き粉はすでに分量の水で溶いてしまっていました


「じゃ、それでお好み焼きでいいんじゃん？」

次女の言葉に、そうだねー！と

お好み焼きに変更することにしたのですが、、、

まず１枚目は大失敗。

なぜなら、タコ焼き用のその液は薄くてさらさら

しかもべたべたくっつくんですわ。

いや～、参った！

ということで急遽小麦粉足して油多めで焼いてみたところ

なんとかひっくり返せたし、成功

これが次女と三女に大受け

もちもちした感じでイイらしいです。

次女いわく

「回さなくていいし、これ良いんじゃない」

ということで、なかなか好評なたこ焼きお好み焼きでした。