柚子衣 彩雲堂

冬の季節限定

柚子衣　ゆずごろも　

彩雲堂さんの菓子です。

何年ぶりかで買ってみました。

 

サイトより

柚衣(ゆずごろも)

天然の小振りの柚子をくり抜き、蜜漬けした皮の中に「朝汐餡(皮むき小豆餡)」と「鹿の子」を入れた和菓子です。 香り高い柚子と、上品な小豆の風味が特徴です。

 

包を開けると柚子のいい香り。

 

あれ？

 

ちっちゃくなっちゃった？　　気のせいか。

 

 

蓋が開きました。

 

柚子は苦味はまったくなく

おいしゅうございました＾＾