島根県 斐川町(ひかわちょう)で生産、販売してる西製茶 。
こちらの商品はスーパーでも買えるので毎日のように飲んでます。通販のあり。
紅茶は、外国産のものとちょっと違う柔らかい風味で とっても気に入ってます。
紅茶の淹れ方も間違うと美味しいお茶も不味くなってしまうので
必ず火を止めてから茶葉をいれ2~3分蒸らすようにしてます。こうすると香りも甘みも引き立ち美味しい!
西製茶のHPのお客様のコメントに 村上春樹さんのコメントが載っていてびっくり! こちら
村上さんもお気に入りなんだ~ どうやって知ったんだろうね。 村上さんの本でも、この紅茶が紹介されてるらしい。
西製茶のお茶は、紅茶に限らず玄米茶も美味しいの! 煎茶はまだ飲んだことないからわからない。
お正月に兄に出してあげたら美味しいな~って。気に入った様子だった。
この前、電話があり、またあの玄米茶が飲みたいって。 今度、大阪に送ってあげるわ!
同じ紅茶か確信がないのですが
ここ関東でも島根産の紅茶を(お茶も)
よく見かけますよ~
島根、頑張ってますね
お元気でお過ごしくださいね
関東でも、ひょっとして西さんのお茶があるかもですね!
とってもおススメですよ♪
私はストレートで飲むときと、ミルクティーのときと茶葉を変えてます。
どちらも美味しいですよ~。
しまねっこも頑張りましたし、島根のことを知ってもらえるのは嬉しいですね♪