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糸の力レビュー

2004-09-17 | 市販納豆レビュー
納豆博物館のタカノフーズから一風変わった?商品が。 その名も「おかめ納豆 糸の力」。インパクトのあるネーミングだ! パッケージに曰く ナットウキナーゼは納豆菌だけが作れる酵素で、「糸の力」にはナットウキナーゼを多く作れる菌(TTCC865株)を使用しています(特許取得)。 充分に発酵させた「糸の力」は、豊富な糸が豆の旨味(アミノ酸)を包み込み、美味しさを逃しません。 だそうな。 毎日納 . . . 本文を読む