うっちん茶

沖縄の飲み物で一番ポピュラーなのは「さんぴん茶」だと思いますが、その次くらいによく見かけるのが「うっちん茶」別名「うこん茶」です。スーパーでも、このように大量に並べて売られています。

ウコンはクルクミンの強肝作用で知られていますが、それ以外にも非常に強い活性酸素除去作用があるそうです。
味は、初めて飲む人にはちょっとクセがあるように感じられるかもしれません。
泡盛をうっちん茶で割って飲む人も多いようです。二日酔いしにくくなるらしいですよ。


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