夕方の情報番組で、ぬか漬け女子(笑)のことを取り上げていた。
その女子の漬けていたものの中に、アスパラとミニトマトもあった。
アスパラが美味しい～ということだったので私もやってみたけど、ま、コメンテーター並みに感激するほどでもなかった。
ミニトマトは生の時と全然変わらなかったんだけど、早く引き上げすぎたかな？
夕方の情報番組で、ぬか漬け女子(笑)のことを取り上げていた。
その女子の漬けていたものの中に、アスパラとミニトマトもあった。
アスパラが美味しい～ということだったので私もやってみたけど、ま、コメンテーター並みに感激するほどでもなかった。
ミニトマトは生の時と全然変わらなかったんだけど、早く引き上げすぎたかな？
やっぱり、ナスやキュウリが無難だとは思うね(笑)
私、キャベツも好きなんだよ。
でも、キャベツ漬けると水がたくさん出るから糠の継ぎ足しとか、お世話が増える～。
トマトはやっぱり生に限る
私も漬かり過ぎて酸っぱいのが好きです。
浅漬けだったら、普通にサラダでいいじゃん、と思います。
このミニトマト、めっちゃ甘くて美味しい種類でした。
皮が邪魔して？？ 漬けものにはならなかったようです。