『梅蘭』に行ってきました☆

今日はちょっと前に行ってきた渋谷『梅蘭』をご紹介。


よくＴＶでも紹介されているお店で、写真にもあるとおりこの珍しい梅蘭焼きそばが名物。

この焼きそばの優れたところは、あんが中に包まれている点。
カリッと焼いた焼きそばに豚肉などのあんをかけ、仕上げに玉子で蓋をしてこの形。。。

ホントに不思議な物体ですが、絶妙な味のあんがいつまでもその温かさを保っておいし～！です。


見た目はこんなんですが、ボリュームも味もバッチリでした


他の料理もきっと美味いと思うのですが・・・これだけでお腹いっぱいで・・・
次回は是非、他の料理にも挑戦してみたいですね。


一食の価値ありの一品ですね

これラーメン？『麺屋嘉夢蔵』

今日はラーメンらしきものをご紹介。。。

ちょっと遠出して新京成線みのり台駅から徒歩５分くらいのところにある『麺屋嘉夢蔵』食してきました。

なぜ紹介するかと言いますと・・・ラーメンとは言い難いからです



　この店は細麺、太麺、平麺の３種類が選べ、それに加え太麺、平麺が両方入った太平麺が食べられます。ちなみに左写真は太平麺（８００円）です。




　太麺も通常のラーメンの平均的な太麺と同じくらい太いのですが、平麺は右写真の通り
　幅広～～～～～いです。どうやら３cm近くあるみたいで、食べるのも口を横に広げて
イッパイイッパイでした。。。



　しかもこのスープ・・・ラーメンっぽくない・・・平たい麺を食べてたせいかうどん食べてる気分
　でも、ちゃんとチャーシュー、メンマのってるし不思議な感覚でした。


　きしめんでもこんなに幅ないよ～って感じだったけど、麺はツルっとして食感も良く、結構イケました



　この店はこれ以外にもつけ麺、饅頭がありました。饅頭も食べてきましたのでご紹介します！



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　上の写真（左）が帆立、（右）があんまんです。
　・・・ちょっと帆立はかじっちゃいました

　帆立まん（３００円）は確かに帆立の風味があって味も染みてましたが、なんか市販のモノみたいな雰囲気がしました。（実際は違うとおもいますが・・・）

　あんまん（２００円）はGOOD！
　ただのあんまんかと思いきや、ごまが入ってて香ばしい。こしあんとごまが見事にマッチしてて美味しかったです。


　そんなこんなでこの店、ゆっくりと食されるのがお好みの方にはおすすめですね。。。