菜の花プロジェクトとは

10月菜の花の種をまきます
3月青菜を摘みます
4月菜の花を観賞します
6月菜種をとります。
8月種のごみを取り除きます。
9月菜種油を絞ります。
9月油を絞った搾りかすは畑の肥料にします。
菜種油で料理します。
廃食油を回収します。
バイオ燃料に加工します。
バイオ燃料をトラクターに入れて畑を耕します。

資源が目に見えるところで、循環していくのが面白いです。