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山茶花の蕾 まだ固い。
今日は オットの誕生日。
色々病が出ても乗り越え 元気で生きてくれたので お祝いを
近くにオープンしたフランス料理のお店を予約したかったのに
家で焼肉がいいと言うので 沢山お肉を買い込んで
ケーキはロールケーキを作った。
久しぶりのケーキ作りで どのレシピがいいかも忘れ
卵3個で粉や砂糖の量を決め シフォン生地のようなカステラ台を
焼き 果物缶とキウイで巻いてみた。
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カステラ台を冷まして 生クリーム塗って クルクル
何とか巻けた。
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端っこを試食。意外とうまく出来た。やれやれ。
夜 ロールケーキにローソク立てて
遠隔地に住む子供家族とオンラインで
ハッピーバースデー歌って祝います。
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