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シニアの小さな暮らし

シニアになり暮らしを縮小。庭の花に癒されながら、手作りの暮らしを楽しみます。

秋 パンダ豆

2019-10-19 14:58:04 | 日記
友人から パンダ豆と赤飯を頂いた。
黒白の2色模様の豆 パンダの名がつくのも納得。
茹でて 味付けた出し汁に漬けておく方法をおしえてもらった。
普通に甘く煮たのも 作ってみよう。
お赤飯は栗入り、食べたいと思っていたので 
レンジで温めて ブリ大根とでお昼ご飯でした。
傷付いたさつまいもで芋ご飯を炊き 一人分ずつをラップに
くるんで 冷凍保存しました。
ツレアイはあまり好まないようだけど お付き合いしてもらいます。
ウインターコスモスとシュウメイギク。
ウインターコスモスは冬越しが厳しく 絶えたかもと諦めていたので
うれしい。
シュウメイギクはお隣の庭から顔を出してくれてる。
花見させて貰えて 有難や です。