クリスマスケーキ2012『ガトーフレーズ』 （ヴェールの丘）

クリスマスケーキが崩れる心配がなかったり車で買いに行けるなら、クリスマスケーキとして購入してみたいお店はたくさんあるのです。

美しくデコレーションされたケーキが箱から出したときに、お店のショーウィンドーと違っていたら悲しいので、車で買いにいける近所のお菓子やさんのものを選択しました。

たぶんここ数年同じお店です。

クリスマスディナーをしていた時期もありましたが、普段外食が多い我が家、クリスマスくらい家でまったりもいいのかなと思うのです。コースディナーとか予約して、おしゃれして。。。というのももう面倒。

クリスマスらしくチキンはいただきましたが、夕食の後にケーキをスパークリングワインでいただきました。

イブの夜はお出かけなので、前倒してケーキを購入。

今年のクリームはちょっぴり柔らかめに仕上がっているのかな？

大きな酸味のあるイチゴはなんだろう？？

クリスマスケーキもバースディケーキもシンプルなものが好きです。

長い年月、いろんなタイプをお試ししましたが、やっぱり、ケーキはガトーフレーズ、イチゴショートです。

三段スポンジの間にもイチゴのみ。上に飾られているのもイチゴのほかはプレートのチョコのみ。

これがいいのです。

クリスマスケーキとスパークリングワインがあれば十分クリスマス気分は味わえます。

今年も大きなツリーは飾らずに終わったし、玄関のクリスマスリースもさっき慌ててだしたのでした。

メリークリスマス。

サンタさんも来ない我が家ですが、ソックスくらいは枕元に置いて寝ようかなｗ

ヴェールの丘のケーキは多摩地区でもベスト3に入る美味しいケー屋さんです。

特にショートケーキは一番おすすめ。

 

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