加茂水族館限定 くらげ入りまんじゅう（山形県鶴岡市 日本海きらきら羽越の旅 4）

日本海側では昔からお盆の季節になると海水浴はしなくなります。

その理由はクラゲが出るから。

私は津軽海峡で育ったのですが、クラゲに刺され赤くなる経験を子供の頃にしていて、クラゲというのは厄介者のイメージでした。

加茂水族館のクラネタリウムですっかり、クラゲちゃんのファンになりました。

買ってきました。

くらげは食べられるものあり、今回の旅では、遊水亭いさごやさんのディナーでもくらげ料理をいただきました。

全国でも珍しいクラゲ入りのまんじゅう。　加茂水族館でしか購入できません。

 

餡の真ん中辺にあるのがくらげです。

食感はコリコリしてますが味はありません。

くらげ入り羊羹も買って来ましたのでまた後日ご紹介します。

 

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ノーベル化学賞受賞の下村 脩先生も訪問され、一日館長もされたという加茂水族館。

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