「豆腐工場直販店　手づくりやさん」

埼玉県桶川市・お豆腐屋さんです。
お店情報などをご紹介していきます！

家の柿

2008年10月31日 | ひととき2
家の庭の柿です。
植木屋さんが来てくれていた日だったので、取ってくれました。
よかった～　それにsweet

愉快な仲間たちとパルコツアー

2008年10月29日 | ひととき2
浦和パルコ店に行きました～
まず、最初に向かった先は、もちろん「手づくりやさん」です。
初公開かなぁ？浦和パルコの裏の厨房で～す。
山田店長は、豆乳ドーナツ揚げてました。私と愉快な仲間にびっくり顔！かわいい～
私の隣で、山田さんの写メを撮るもっちゃんは、林家ぺーさんに見えたわ。そんな、私はパー子か！


叙々苑ランチをしましょう！と約束していたので、パルコ5Fへ。
ランチのお肉だけでは足りませんから…追加しちゃいましたよ
桶川と浦和のお店の情報交換。
　
※一瞬、山田さんが石田純一に見えた！
美味しかった！面白かった！ランチ時間でした。

パルコと大丸フードマーケットでお買い物タイム。
休憩にコールドストーンでアイスクリームを食べちゃいました。
またまたポチャ美になっていく予感

只今浦和パルコ１Fは、ムーミンのShopや展示がされていました。
可愛いですよ　一緒に写メ撮ったりしてしまった。
　

帰りは、東大宮の「かぎろひ」さんにより、またまたお買い物タイム。
あった～「手づくりやさん」の商品発見
火・木曜日に、お店に仕入に来てくれるから、置いてくれているのは分かっているのですが、なんだか「かぎろひ」さんにおいてあると、大事にされている感じがして嬉しいのです

仲間たちと愉快に過ごせましたわ

「1028」で、とうふ屋の日

2008年10月28日 | ひととき2
語呂合わせで、10(とう)2(ふ)8(や)でございます
なるほど～　工場長片野さんに教わりました根っからの豆腐好き豆腐人生を歩んでいますからね～
桶川店では5点セットで「1,028円」をしていました目標セット数より買っていただけたので、嬉しいわ！ありがとうございました

それに、今日はようやくの秋晴れ
やっぱり太陽があるだけで、気分がしますもの

ただ…身体は
宮古で転んで頭をうちコブの痛みと、その衝撃で身体が筋肉痛状態のまま…
仕入に行き、重い荷物を無理な状態で持ってから、身体が痛い日々が続いています
でも、頂いた花達に癒される日でした
　


おかかの生ふりかけ

2008年10月27日 | ひととき2
おかかを頂いていたので、生ふりかけを昨日の夜作ってみました
具は、おかかと胡麻。後は調味料醤油・みりん・洗双糖。
今度は、松の実・昆布いれてみよう～！
昼・夜の食事に大活躍で～す
ご飯にも、お豆腐にも、湯葉にもぴったりでしたわ！
　
今夜は、私が夕食係だったので、魚長さんの銀だらの西京漬を焼いて、
ほぼ手づくりやさんの商品で終わりにしましたわ

あ～あ～この他に、試作のお菓子をつまんでいるから、いけないのよね…

キーマカレー 厚揚げ入りよ(^^♪

2008年10月26日 | ひととき2
今日はお店でお仕事です。
さて、お楽しみのランチ～

キーマカレーが好きなので、
先日「小野員裕の鳥肌の立つカレー」を仕入れてきました。
このキーマカレーを、昨日食べて少し残しておいたので、今日のランチで使ってみました。
木綿揚げ半丁を小さく切り、小ネギとまいたけを混ぜ、電子レンジでチン！
最後に、とろけるcheeseをのせて、もう一度電子レンジでチン！
簡単でしょ　それに、ヘルシーに仕上げたつもりよ

げ・ん・き にゃあ～

2008年10月25日 | ひととき2
New猫ちゃんのぬいぐるみです。猫？って思えるけど、猫です！
触ると気持ちもいいし…なんか愛くるしいの
お店にいますから、会いに来て～

せっかくなので、「石臼挽き豆乳げんき」ＣＭ
ＴＶや雑誌などでとり上げられると、だいたい２週間位は売れ方がUPします。
その後は飲まなくなる方が多かったなぁ…。
最近は無調整豆乳だからこそ買いに来てくれる人が増えているような気がします。健康志向ね
特に男性のお客様は、定期的に購入される方が多い！浮気しないのよね！

この「石臼挽き豆乳げんき」を使った商品は、豆乳ソフトクリーム・豆乳ドーナツ・豆乳シュークリーム・豆乳クリームコロッケなど…。
お菓子にはもちろん！お料理にも使えますからね！
牛乳や水の代わりに、豆乳にするだけでＯＫだもの。
もうそろそろ豆乳鍋もいいですよ！

もっと飲んでもらいたいなぁ～
豆乳だけで飲めない方は、豆乳＋ジュースは手軽な健康飲料。私は豆乳＋パインジュースがオススメです

食品衛生優良施設表彰②

2008年10月24日 | ひととき2
厚生労働大臣・食品衛生優良施設賞で、表彰状と楯を頂いてきました。
埼玉県からは３社。凄いよね～
せっかくなので、ご覧下さ～い
私は表彰式だけ、後方から参加させて頂きました。
こんな機会もそうはないかと思い、やっぱり行ってよかったです。

式典の後は、小林幸子さんのショータイム。
社長は、観劇してきましたが、華やかで楽しかったらしいですよ
　
桶川市の岩崎市長さんから、電報が届きました
こんな機会もめったにないから、大切にしておこう
その他電話やメールを頂き、平田先生他…ありがとうございました