かぼちゃのとうふシフォン

10月31日はハロウィンですね！お店もハロウィンの飾り付けをしましたよ
今月のシフォンは、「かぼちゃのとうふシフォンケーキ」です。
国産のえびすかぼちゃのペーストと、絹とうふを入れた甘さ控えめのシフォンケーキです。

それにしても、ハロウィンって…
いつの間にか、日本でも定番になってきましたよね！

そして…
「豆乳シュークリーム」と「湯葉豆乳クリームコロッケ」が、
土日限定で、復活スタートしました！
ご存知の通り、バターの不足による影響により、入手が出来なかったのです。
徐々に入荷できるようになったので、土日から始めます。
またよろしくお願いします。