お煎餅

行田市にある「戸塚煎餅」さんに行って来ました。
以前、買ったり貰ったりしたことがありましたが、お店に伺うのは初めて！
色々商品は有りますが、
その中の一つは、行田青大豆入りなんですよ
近々お店に置かせて頂く予定！
それに豆乳入りおかきも、焼いて頂こう～と予定しています！お楽しみに～

店内にお花がおいてありました。息子さんが花屋さんらしく、お花を頂いちゃいました～
お煎餅も、いっぱいもらっちゃいました～
ありがとうございました

豆腐丼

ランチを買いに行くのも面倒だぁ～
でもお腹すいたぁ～！

「やすらぎ木綿豆腐」と湯葉と長ネギを炒め、醤油・塩・胡椒・砂糖で味付け。
卵に豆乳を入れてふんわりと混ぜ、流し入れ出来上がり！
時間がないとき、面倒なときに、超オススメ

外・掃除風景

お店の外の掃除もありますからね！
駐車場はが１１台は置けるかなぁ…。それにお店の裏にも…。
裏側には、神社の木々があります。
駐車場にも、大きなけやきの木がありますからね～
これからが落ち葉の季節ですから、大変です。
今日は、もっちゃんとたもさんがお掃除してくれました。
ありがとう

秋ですね～

仕事ですが、お弁当箱に入れて食べると、行楽気分～
ひじきご飯に、湯葉入り豆乳クリームコロッケと東寺湯葉。
この後デザートも食べちゃっているのですけど…

爽やかな秋晴れでしたから、ホント気持ちよい～
家の庭の柿も、少しずつオレンジ色になってきましたしね～
今まで気づかなかったのですが、塀と木々の間に、ひっそりと咲いていました。
きれいだなぁ～

今は、まだ南国楽園気分が残っているせいか、HAPPY気分ですわ

三遊亭遊馬独演会

急いで、行田市から桶川市に帰り…
午後2時～行って来ました「三遊亭遊馬独演会」。久しぶりに生の落語が聞けるので楽しみだったのです
今回は、桶川出身の三遊亭遊馬真打ち昇進記念とうもの。
もう師匠ですからね～！凄いね～！
ちらほら同級生がいましたね～
こいう時に会うのも、本当楽しみなんですが、結構地元から離れていたり、
土曜日も仕事の人が多いからなぁ…。
あら！本日お休みのスタッフ竹ちゃん発見！
来てくれたんだぁ～！なんか嬉しい～
寄せの時間が夕方なら、スタッフ達にも、寄せを楽しんでもらえるのにね～　残念！
私だって仕事にもちろん戻らなきゃ行けませんから…。
　
寄せが終わって、楽屋に遊びによってきましたよ！
もう既にお着替えしていたので、とってもラフな感じでツーショット
また予断ですが、この写メを撮ってくれた友達はを持っていないの。
そんな、よっこが可愛いいと思えたわ

駅まで送って行きました
明日は富山へ行くそうです。大変だぁ～!!　がんばれ～遊馬師匠

あ～楽しい一日でした

行田在来・枝豆収穫体験

午後１時～行田市の畑で、枝豆収穫体験がありました。
先日も、お店に行田在来の青大豆の枝豆を飾っておきましたけど…
私のようなアラフォー世代でも、大豆の未成熟期が枝豆ということを知らない方は、意外にも多くいらっしゃいました。
子供だったら、なおさら知らないですよね～！

根っこから枝豆を収穫するのは、小さなお子様達には大変
農家さん達が少し掘ってあげている状態でも、大変そう！
傍で見ていましたが、頑張る姿がとても可愛かった～

土に触れるということは大切ですね！
予断ですが、野菜に土がついていると怒る消費者の方がいるということを聞いたことがあります。
田舎育ちの私には考えられないなぁ…。
　
豆もパンパン！葉も少し枯れている感じになってきていました。
来月の20日前後が、大豆としての収穫らしいので、そのときも楽しみです
行田市の枝豆のおこわです。美味しかったですよ！
しかも、こういう青空と畑で食べることは最高に気持ちがよいですわ！
それにしても、行田市頑張っているね～　いいね～

笊(ざる)豆腐

夕飯のメインは「笊豆腐ほほえみ」にしました！
秋の気配がしてくると、イメージのせいか笊豆腐の人気が、夏より出ませんね～
さて！そこでオススメ
笊から一度だし、布に包まれたまま、耐熱皿に乗せで電子レンジでチン！
少し温めると、出来たての風味になり、甘味が増す気がします!!

付け合わせに、油揚げとひじきの煮物。
帰ってから、即効作りましたから、味の染み込みはまだまだ…。
それに、鵡川のししゃも。
日本人でよかった～という食事だわ

宮古島

東平安名崎の景色。
宮古島は、行ってみたかった場所。沖縄にいる姉を、誘って行ってきました。

杉山清貴さんと、宮古島の魅力に感激
そして、旅で知り合った杉山さんのファンの方々の優しさに感謝
ありがとうございました
本当に、心に残る旅でした

十三夜

今夜は「十三夜」
旧暦9月13日の月を十三夜と呼ぶそうですね。
十五夜と同じように、お月見をして楽しむ夜。
十三夜のほうが晴天率が高いそうですよ！だから、お月見はしやすい季節かも…。
もともと、十五夜は中国から伝わってきたものらしいですが、
十三夜は日本独自のものだそうです。
まん丸な十五夜と、少し欠けた十三夜。日本人らしい美的意識な気がしますね！
どちらか片方の月見しかしないのは「片月見」といって嫌われとも言われているそうなので、
今夜もお月様にお団子達をお供えしてお月見です。月より団子ですけどね

最近は日本でも、10月はどうしてもハロウィンにの飾りでいっぱいになりますが、日本の良いところは残していったほうがいいですね！
　

浦和パルコ 1周年

今日が本当の1周年。おめでとう
去年を色々思い出しましたわ う～ん

さて、本日は船井総研さんと打ち合わせでした！
課題は沢山有りますが、仕事ができる喜びを感じながら…がんばるか～
だって、ニュース観る度、びっくりします。世の中大変な状況ですものね

仕事が終わり、急いで「浦和パルコ」に行きました
だって、開店1周年祭のsaleやPARCOカードで5%OFF。DMが届いてたしね～
夜9時までだから、約2時間弱はshoppingできますもの

もちろん！大丸フードマーケットに寄りましたよ
あら！山田くん！

是非！この顔見たら、声かけて下さいね！
「がんばってください」とか…。「応援してま～す」とか…。
早々に山田くん達との会話を済ませ、私はshoppingを楽しみました～
見て下さい

に着いて、ママさんに見せたら…またバッグ！と笑われてしまいました