うたちゃん

ワンちゃんも好き～(^o^)
もっちゃんのうたちゃんです。私の姉とたわむれていますわ(^^)
私の家でも、以前は犬も猫も、一緒に暮らしていたなぁ～！
動物さんたちには癒されますね(^^)

アップルパイ

林檎の季節
毎朝、毎晩！家で食後には、必ず食べます。おばあちゃんがいるときからそうだったなぁ…。


いっぱいりんごがあったので、王林とふじをチョイスして、アップルパイを焼こう～(^^)と思い、
まずは、りんごジャム作り！昨夜作り一晩冷やしていました。
レシピは簡単！3個に、洗双糖・レモン半分絞って煮詰めてみました。
パイ生地は、手作りせずに冷凍パイシートですけどね！
また作ろう～(^^)
まだ、りんごジャムは残っているので、絹豆腐シフォンケーキに入れて焼いてみましょう(^^)

ゆずうどん

夕飯で～す！サッパリとゆずうどん。
毛呂山町は、ゆずが特産なんですってね！美味しかったなぁ(^^)
ゆずの木が庭にあってもいいなぁ…。
この時、油揚げのきざみをトッピング！これがまたいいのですよ(^^)

み～くん

お店と工場の間の道。
すっかりとイチョウの葉も黄色になって綺麗ですね

今日は、病院にお豆腐セットのお届けと、経理士さんのところへ
風邪気味のようだったので、後は自宅で仕事しています。
合間に、したり、掃除したりできるので、家で行う仕事も好きなんです。
今は振込予約を完了させたところでございます。
口座残高見ると…

こんなときに、安らぎをあたえてける猫。み～くんです。
昼間、先生の自宅に寄って遊んできましたの。大きくなったね
　

一口サイズのシフォン

実際、一口では食べられませんでした。
絹豆腐のシフォンを、カットしてラッピングしてみました。
今日の移動販売にもいいかなぁ～と思いまして！
お店にも置くようしますので、カフェコーナーでも食べやすくなるかなぁ…。