「豆腐工場直販店 手づくりやさん」

埼玉県桶川市・お豆腐屋さんです。
お店情報などをご紹介していきます!

いのちの種を未来に

2008年11月09日 | ひととき2
「いのちの種の未来に」というテーマで、野口勲さんの講演会。
そして、固定種(在来種)の自家採種を続けている農家さんや取扱店主さんとのパネルディスカッションを見に、三芳町まで行ってきました。
 
固定種とF1種の種の話は、難しい。
でも、今そこにある食糧危機を、もっと感じなきゃいけないと、本当に感じます。
やっぱり固定種は、残していかないといけないね!って思います。

お店では、例えば「青山在来大豆」のお豆腐など扱っています。
そう!こういう固定種(在来種)が時代の最先端になっていくと思います。

そういえば、青山在来大豆でお世話になっている農家さんも言ってました。
在来種というのは、気候変化や虫にも強いそうですよ!やっぱり、その土地にあっているから抵抗力が違うのでしょうね!
 
主催団体のnicnさんの通信と野口さんのも買ってきたので読んで、頭に入れなきゃ~
これからの、今すぐの未来に大切なことですからね

寄り道

2008年11月09日 | ひととき2
三芳町に行く途中、時間の余裕があったので、川越に寄り道。
ベーグルが食べたくなり、VANITOY BAGELに寄りお買い物。
それと、相変わらずですが、また連れてきた猫ちゃんたちです。
また川越の観光の通りは、新しい店が増えていました。いいなぁ~!

そうそう「時の鐘」の通りで、テレビ小説「つばさ」の撮影していました
お祭りの設定だったみたい…。
残念ながら、俳優さんは見ることはできなかった
多部未華子ちゃん見たかったなぁ~
 
裏通りで見掛けた猫ちゃん。寒いのにお外で寝ちゃってます
猫ちゃんが恋しい季節だわ