アメリカン☆クッキー

ザクザクしたチョコたっぷりのアメリカンなクッキーが食べた〜い！！！と思い3つの違うレシピで作りました。板チョコとヘーゼルナッツを入れました。

 

上の小さいクッキーは卵黄入り、下の平たいクッキーは卵なし。

 

ブラックココアを入れた全卵入りの真っ黒なクッキーです。レシピのチョコの量を2割増しました。

がっつり夕食を食べた後に味見をしたので、美味しさがあまり感じられず。ザクザクなのは確かです。苦しい・・・。明日ゆっくり食べたいと思います。

 

洋梨の季節です。スーパーにはいろんな種類の洋梨が並んでいます。今回はポワール・ウィリアムという品種を購入しました。まだまだ硬いので本来なら追熟が必要なのですが、兄さんは柿でも桃でも、硬いサクッとしたのが好きなので熟れる前に食べてしまいます。きっと熟れたのを食べたほうが、栄養価も高いだろうなぁと思いますが・・・。朝食用に約1週間分のバナナも購入しました。