ボランティア カフェ

今　受講している ボランティア講座は、「ボランティア カフェ」。

 

今年の４月から 介護保険制度 が変わるそうだ。

団塊の世代が、シニアの中堅を担うまでに、（要するに 介護が必要な人が 増えるのを 見越して、）

要支援、要介護 の基準や システムが 変わると いうことらしい。

 

国 から 市 に委託される 部分が 増えるらしい。

ボランティアカフェは、認知症の方や、その家族、一般の高齢の方に ほっと したり、 楽しんで頂いたりの 場所 を

作ろう という 市 の取り組み なんだそうだ。

 

お茶を入れたり、お話を聞いたり ・・・

場合によっては、折り紙や すごろく、トランプに 百人一首 ・・・

それなら パソコン教室で やっていたこと だなあ ・・・

 

私が 大好きな 部門でもある。

来月には、実習で 実際に カフェ をされているところに 行かせてもらえるらしい。

将来的には、こういう　カフェ を もっと 増やそうと いうことだろう。

 

今 講座に来ておられる方は、ほぼ７０歳前後の方 が多い。

もしかしたら、私のような 年齢の人間こそ 役に立てるんじゃないかな ・・・ とも思う。

力が強い（米袋１０㎏なら 片手で持ち上げられる ）私には 最適かも ・・・　　２級ヘルパー の資格もあるし。

パソコンのスキルを活かして 楽しんで頂くことも 出来るかもしれないな ・・・

 

市 の方では、ボランティア カフェ の 新たな立ち上げ にも　力を貸す ・・・ 的な 感じだ。

 

まずは、先輩方が しておられることを 見学させてもらって、これからの 私の ライフワーク に

繋げれればいいな・・・ と ちょっと 期待している。

ヒヨ が 来た！

毎年、２月の初め になると 小鳥が 裏庭にやって来る。

我が家は メジロ、 セキレイ、ヒヨ、 スズメ  など。

 

台所の 窓から見ていると、やって来るのが 見える。

姿を見つけると、おばあさんが、何か エサを 持って出る。

 

おばあさんの お気に入りは、ヒヨ。

おばあさんの 話では、ヒヨ は、甘いパン や カステラ が 好きなんだそうだ。

 

「あんまり やると、虫歯に なるよ。　いや、虫歯は ないね ～。

　 普通の物が 食べれなくなるよ ～ 。」

 

言っても　聞くはずが ない。

今日は、ミカンを 枝に　突き刺した 模様。

 

　　

 

早速、やって来て、完食！

この子は、いつも 集まってきた スズメ には、絶対に エサを 分けてあげない。

その辺が、おばあさんの お気に入り。

「スズメに　取られたら あかんで ～ 」と　応援。

 

のどかな　毎日です。

がんを治す食事

ガンを治す 食事の方法 を 調べてみた。

少し 手加減をしても、当然、ガンになりにくい食事 ということに なるはずだ。

 

ネットや 書物を いろいろ 見てみたけれど、どれも なるほど ・・・  と思う 内容だ。

 

情報として 沢山 取り上げられている ひとつに、「済陽先生の 食事法」 というのがある。

わかり易いので、まずは、この方法から やってみようと 思った。

 

1.　限りなく 減塩に。

　　塩や しょうゆは、一切 使わない。  練り製品 や　ハム、ウィンナ も 使わない。

　　塩分の 取り過ぎは、胃壁を 傷つけ、 細胞の ミネラルバランスを 崩すので、ガンのリスクが

　　高まる らしい。

 

　　でも、塩分なし と言われても、　実際には なかなか 難しい ～

　　どうしても 無理な時は、減塩の 調味料を 少しだけ 使おう ・・・ 的 な　説明が あった。

      それなら 出来るかも ・・・

 

2.　四足歩行の動物の肉は 食べない。

　　動物性脂肪の摂りすぎが、悪玉コレステロールを増やす ことは 知られているけど、動物性たんぱく質も 良くない

　　ことが 最近 わかってきた らしい。（お～　怖い！）

　　鶏肉は ささみ や 胸肉 を 使う。

　　魚は、酸化しやすい マグロや カツオなどの 赤身ではなく、　白身魚 の方が ベター。

　　アジ、サバなどの 青背魚も 酸化しやすいので 新しいものを 。

　　鮭は、抗がんに役立つ アスタキサンチン を含むので、ベスト だそうだ。

　　いか、たこ、かき、えび、かに　なども 少量なら ＯＫ。

　　塩乾物 などは、塩抜き して　ＯＫ。

　　量は、普通の 半量くらいにすれば いいそうだ。　　意外と　何でも　食べれるんだな ～。

　　卵は、１日 １個を 目標に 食べると 良いらしい。

 

3.　野菜・果物を たくさん摂る。

　　ポリフェノール、プラボノイド、カテロイド、ビタミンC、葉酸 などの　抗酸化物質が たくさん

　　含まれているらしい。

　　また、さまざまな 酵素も 含まれていて、消化力や 免疫力 を高めるのにも 役立つそうだ。

　　りんご が 特に おすすめらしい。

 

4.　胚芽を含む 穀物 と 豆類 を食べる。

　　米や 麦の 胚芽には、ビタミンB群、ビタミンE、　抗酸化物質の リグナン、フィチン、食物繊維

　　などが 含まれ、がん の改善に 有効らしい。

 

　　大豆に含まれる 大豆イソフラボン は、乳がん 前立腺がん などの ホルモン依存性の ガン の 増殖を

　　押える らしく、豆腐、納豆、豆乳、大豆の煮もの などは、毎日 食べるのが 良いらしい。

 

5.　乳製品、きのこ、海藻を 食べる。

 

６.　レモン、はちみつ、ビール酵母 を摂る。

 

7.　油は、オリーブ油 か ごま油。

 

8.　水は、ナチュラルウォーター。

 

全部は とても 最初からは　無理！！

　　　

 

こんな 市販されている 減塩調味料 を　少しだけ　使って、食事の　減塩 から 始めたい！！

 

　　　　　この本が、一番わかり易かった。

　　　　

 

ネットで クックパッド を 調べ、「減塩レシピ」と 入力すると、おいしそうな レシピが いっぱい出てくる。

材料を 工夫したら、大いに役立つ。

今日は、減塩の筑前煮 を　作ってみた。

家族にも 好評 ・・・　　　年寄りは、ちょっと 味が 薄い と。

 

まあ、８６歳　と ９０歳 には、今まで通りで いいのかもしれないけれど、　おじいさんは、前向き！！

１００歳 まで 生きるのだ そうだ ！！

 

食事について

ガンを治す 食事の方法 が あるそうだ。

 

今まで あまり 興味がなかったけれど、赤ペンの仕事をしていた時の 仲間のひとり も

お向かいの 奥さんも、　病気になってしまった ご主人のために いろいろと 調べて

工夫している という 話を 聞いたことが あったのを 思い出した。

どちらの ご主人も、 少し悪いように 聞いていたけれど、もう １０年以上も 健在だ。

 

ガンを治す 食事 ということは、ガンになりにくい 食事 ということでも あるはず。

私にとっても 全く無縁ということでは ない。

 

ちょっと　研究してみようと　思った。

 

ネットで いろいろと 調べてみると、やはり、あるみたい。

本も たくさん出版されている ようだ。

口コミ の評価も なかなか 高い。

早速、４、５冊 注文してみた。

病気になってしまった 友達のためにも 何か 情報や データを 掴みたい。

  

毎日 暇 にしているのだから、 興味も 湧いてきたし、 ひとつ 徹底的に 調べてみよう！

 

 

これから どうしよう・・・？

仕事を辞めて ３ヶ月。

最初のうちは、次は 何をしよう・・・　という 気持ちだった。

 

でも、思いつくのは、パソコンか 占い。 　今まで 頑張ってきた ことに なってしまう。

もう少し 勉強を積んで 今後に 活かそう ・・・ なあんて 考えから 抜け出せなかった。

実際に、パソコンを教えてほしい とか、占いに 出てほしい という話も いくつか ある。

ちょっと　頑張ってみようかな ・・・ なんて　考えたりもしていた。

 

でも、友達が 病気になって 考えた。

 

この歳で 一生懸命すれば（仕事的なもの）、背負うものは 歳とともに だんだんと大きくなる。

そんな 気がする。

今までのように もう 体力もないのに、 頑張れば 頑張るほど 自分を追い込んでしまう

ことになるんだろうな。

 

高齢の両親をかかえて、私は、これから いろんなものを 背負っていかなければならない。

ここは、考え方を変えて  これからは 身軽に 生きて行くべきだな と 思った。

 

今まで 一生懸命することが 楽しみでもあった。

でも、これからは うまく ストレスを かわしていく 何か を　考えたいと 思った。

 

人の輪を広げ、楽しく 生きていくための　パソコンや 占いなら いいかもしれないな。

がむしゃらに 習得するものでは ないよな～ 　　これからは・・・

 

周りの人に 目を向けて、私の知らない人生や 世間のことを 教えていただくのも いいかもしれない。

人は、やはり 人との かかわりから、いろんなことを 学んだり 気が付いたり するものだしなあ。

 

早速、ボランティアの講座に 申し込んでみた。

こんなの　初めて！！

違う世界に ちょっと 踏み出す 感じ。

 

疎遠になっていた 近所の友達にも 声をかけた。

 

両親の 話も 、もう少し 聞いてあげよう！

 

これから、何があっても へこたれず、少しでも 楽しく生きていきたい。

のんびりね～　とか、 ぼちぼちね～ とか 自分に 言い聞かせて 進みたい。

 

人生の 新しいステージ　を スタートしたい　と思う。