雑感。

皆様こんばんは。
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今日は母の日でしたね。
皆様いかがお過ごしになったでしょうか。

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先日、息子の幼稚園行事を参観しました。
行事は午前中で終わったため、お昼はとあるお店で沖縄料理を。




こちらはスーチカー。
豚バラ肉の塩漬けを焼いたものです。
本州では余り見掛けることがありませんが、お酒の肴にぴったりです。




やっぱり外せないのが沖縄そば。
優しい出汁の味わいが何とも沖縄です。




既にあちらは梅雨入りしたそうで、気が付けば大阪も初夏。
日中の陽射しが膚に刺さりますね。



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