美味しそうな鯖、発見。

先日の焼き鯖ずし以来、若干鯖が気になるこの頃であります。




鯖と言えば「サバを読む」という慣用句が有名ですね。
これは市場で数を読み上げる際、傷みやすい割に数の多い鯖は、他の魚に較べ急いで数えなければならなかったという事情から生まれたようです。
急ぎのためどうしてもいい加減に数えざるを得なくなり、実数との誤差が生じてしまう。

そのため数をごまかすことを「サバを読む」というようになったのだそうです。

「サバを読む」の実例はこちら（笑）





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