宇宙芋を・・・

すりおろして食べてみました。
　
　
　
すりおろしたのは、カミさんです。
　
　
　
アクが強くて、手が土色に・・・・。(^^;
　
　
　

　
　
　
食べてみたんですが・・・・
　
　
　
一口目は、「おぉ、山芋・・・・・」
　
　
　
って思ったのですが・・・・。
　
　
　
何かエグイ。
　
　
　
色も何か土色で・・・・・。
　
　
　
見た目が悪いですよね。
　
　
　
最初は、もっと違う色ですが、空気に触れてすぐ酸化するのか、この怪しい色です。
　
　
　
私の口にはあいません。
　
　
　
すりおろしは、アウト・・・・でした。(笑)
　
　
　
醤油で、お肉か何かと煮込めば・・・・
　
　
　
大丈夫・・・・かな？(^^;

栗ご飯

この前、道の駅で買ってきた栗で栗ご飯を炊いてみました。
　
　
　

　
　
　
お酒とみりんとおだしを少々。
　
　
　
お焦げも出来て・・・・
　
　
　
「サイコー！！！」
　
　
　
やはり旬のものは美味しいです。
　
　
　
また、買ってこよ。

貧相な食生活を

改善すべく・・・・・。
　
　
　
柳川へ行ってきました。
　
　
　

　
　
　
「やっぱ夏は、ウナギでしょ。！！」
　
　
　
11時30分開店を前に並びました。
　
　
　
しかし、並んでて正解でした。
　
　

　

　
　
　
食べて帰る頃には、ずいぶんたくさんの方が、並んでいらっしゃいました。(^^;
　
　
　

　
　
　
いつもの、セイロ蒸しを注文。
　
　


　
　
　　
久しぶりに食べました。
　
　
　
これで、少し体調も改善するかな？
　
　
　
？？？
　
　
　
さてどうでしょう。(笑)

エースコック×CoCo壱番屋

暑いです。
　
　
　
まだ、7月中旬ですよ。
　
　
　
先が思いやられます。
　
　
　
暑くてちょっと夏バテ気味の私は・・・・・
　
　
　
「夏は、カレーだ！！」
　
　
　
ということで、エースコックの魚介の旨みスパイシーカレーラーメンを頂きました。
　
　
　

　
　
　
熱いお湯を入れて、待つこと5分。
　
　
　
(ウルトラマンだったら、食べられません。)
　
　
　
ま、どうでも良いですが。
　
　
　
蓋を取ると、魚介の匂いが香ります。
　
　
　
とび辛スパイスと言うのを入れてから食べます。
　
　
　

　
　
　

　
　
　
麺は少し太めでモチモチ。
　
　
　
カレーは、ココイチ監修という事で・・・・美味しいです。
　
　
　
スープまで全部頂き、完食です。
　
　
　
さぁ、これで夏バテ解消か？？？
　
　
　
しかし・・・・
　
　
　
この残念な食生活で、夏バテ解消は・・・・・・
　
　
　
・・・・・
　
　
　
・・・・・
　
　
　
ないな。

日田のみなさん、おめでとうございます。

今日の日○レ、秘密の○ンミンショウ・・・
　
　
秋田の横手焼きそば
　
　

　
　
VS
　
　
大分の日田焼きそば。
　
　

　
　
　
私の中では、日田焼きそば・・・完勝です。
　
　
　
日田までは、少々時間が掛かるのでなかなか行きだせませんが、鳥栖の想夫恋(そうふれん)だと小一時間で行けますので、食べたくなったら、出掛けます。
　

　
おぉいしいんだなコレが(^^;
　

　
麺を焦がしたパリパリな食感と、もやしのシャキシャキ感。
　
　

でも、麺の内のもっちり感・・・・絶妙なバランス・・・・
　
　
　
あぁ、食べたくなってきた。
　
　
　
明日、日田焼きそばのお店は５割り増しやな。(^^;
　

　
マチガイナイ。