Day by day

記憶力に自信の無い自分のために・・・備忘録

 財布落とした(T_T)

2006年09月29日 | その他
JRの改札口を出る時にSuicaカードを取り出した所までは記憶にあるのだが・・・。カードをしまってバッグに入れたつもりが落としてしまったよう、情けない 改札を出たのは10時半ごろ、知人宅へお邪魔していたので無いのに気がついたのは17時頃、駅にも、駅前交番にも届いていなかった。キャッシュカード、クレジットカード、運転免許証に健康保険証も入れていたのでガーン。分けて携帯すると何処に何を入れたか分からなくなってしまいそうなので、全部一緒にしていたが、今回のよう事があると問題有だ。せめて免許証や健康保険証は別々に携帯した方が良さそうだ。免許証の再発行は、自動車試験場まで出向かなければならない
家人からは、「これで大きな厄を落としたと思えば良いんじゃないの」と前向きなお言葉。命を落としたわけではないのだから・・・と納得するしかないよね
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ちび茄子・・・?

2006年09月27日 | 
ご近所の友人が、留守中に我家の郵便受けに美味しい枝豆(茹で済み)と茗荷、小指の先ほどの大きさのちびっこい茄子を入れておいてくれた。しかも、冷えたビールではなく、発泡酒まで一緒に!お~、なんてありがたい。仕事に疲れ体に発泡酒と友の愛情がしみわたる。
茗荷とちび茄子は胡瓜と人参を加え即席漬けとなった。
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頂きました! 栗の渋皮煮&手作りパン

2006年09月26日 | 
「わいわい市」の記事がきっかけでブログ上で偶然知人と再会、今日、先日作った栗きんとをお土産に実際にお逢いしてきた。私は、彼女の作った「栗の渋皮煮」と美味しい手作りパンをお土産に頂いちゃいました。「渋皮煮」は今シーズン3度目三日がかりの力作とあって中までしっとりシロップがしみ込みぅ旨~い 私も「栗の渋皮煮」にチャレンジしてみるか・・・。

それにしても、星の数ほどあるブログの中で偶然に出会うなんて
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翡翠(かわせみ)に遭遇

2006年09月25日 | 今日の1枚
「わいわい市」の帰り道、茅ケ崎里山公園に寄り、日頃の運動不足解消のためぐるっと一周散歩をした。幸運にも公園内の芹沢の池で初めてカワセミに遭遇、ピンボケだけど写真も撮れた!
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作ってみました - 栗きんとん

2006年09月25日 | 
「わいわい市」で買った一袋250円の藤沢産の栗で「栗きんとん」を作ってみた。参考にしたのはこちら電子レンジでつくる「栗きんとん」 カロリーを気にしてお砂糖はちょっと控えめにした。栗の中身をスプーンで取り出すのがちょっと面倒だった以外は、簡単にできた。次回は和三盆で作ってみようかな・・・。
250円の栗は一つの虫食いも、変なものも無くてとても良かったで~す。
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新顔野菜 - 「わいわい市」

2006年09月24日 | 
さつま芋のように見えるのは「ヤーコン」、フラクトオリゴ糖が世界一多い野菜で、味は梨+大根+蓮根と書いてあり、生食可。最近気になっている中性脂肪にもいいらしい。緑色のはシカク豆。落花生は生です。塩茹でして食べます。
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秋彼岸雲無く  富士を見渡せり

2006年09月24日 | 今日の1枚
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栗粉餅 - とらや

2006年09月20日 | 
昨夜遅く(私の就寝後)帰宅した家人が、朝食後小さな紙袋をぶら下げて食卓へ戻ってきた。差し出された袋を覗くとあの「とらや」の文字の入った箱が・・・。一瞬にして顔がほころんでしまった。箱を開けてると「栗粉餅」が2つ、もう満面の笑みである。栗餡のそぼろの下に柔らかな求肥に包まれた小豆餡が隠れている。季節限定の人気の生菓子で予約を入れておかないと売り切れてしまうとか。家人が自ら買ったわけではなく、仕事先で頂いたそうだ。アリガタヤ、アリガタヤ。朝からお抹茶をたててありがたく頂戴いたしました。

それにしても気になるのは、見慣れたあの黒地に黄色の虎の紙袋ではなく、白地に緑の虎の紙袋、小分け用のなのかな?
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サッシ交換中 視界良好

2006年09月19日 | 今日の1枚
ただし、工事の騒音はかなりのもの、工事終了まで丸一日在宅しなくてはならないのは辛かった。
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夕焼け小焼け

2006年09月18日 | 今日の1枚
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ゴーヤ撤去

2006年09月14日 | グリーンカーテン
5月の連休に2株植えたゴーヤ、枯れが目立つようになったので12日に撤去した。植え付け当初は日照不足で気温が上がらなかったせいか、成長が危ぶまれたが、後半は子蔓、孫蔓を伸ばし葉を繁らせて、涼しげな窓辺を演出してくれた。結局12個の実を付けたが、大半は親指大の大きさだった。それでも、チャンプル、サラダ、お浸しと何度か取れたての味を楽しめた。来年はもっと施肥を研究して、収穫量を増やしたいナ。
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緑茄子

2006年09月12日 | 
本日の新顔は緑茄子と長茄子、赤いオクラ。長茄子は早速漬物に仕込み完了。緑茄子はさてどの様に料理しようか・・・。
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不気味な朝焼け

2006年09月11日 | 今日の1枚
この後激しい雷雨
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赤なす

2006年09月09日 | 
ショッピングモールのスーパーで特大のナスを発見、迷わず購入。「赤なす」と表示があった。ネットで調べたら、どうも「肥後むらさき」という品種で焼きなすに向いてるとあった。成城石井のバイヤーのブログに紹介されているように丸ごとオーブンで焼いてから、半分に切り、片身を生姜醤油で、片身をチーズをのせて食した。


果肉のきめが細かく、極めてジューシーでトロトロの食感、1本30cm超を一人で難なく美味し~く完食いたしました。
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素麺かぼちゃ

2006年09月07日 | 
先週再び素麺かぼちゃ(金糸瓜)を購入、前回下茹で茹で過ぎてしまい、シャリシャリとした食感を味わい損ねてしまったのでリベンジ。今回はおいしい*たのしい湘南生活のLunitaさんの記事を参考に下ごしらえをし、ワカメと一緒に酢の物、空芯菜や豚肉と中華風炒め物でシャキシャキとした食感を楽しみました。Lunitaさんも書かれていましたが、炒め物です。ご近所さんにLunitaさんの記事のプリントアウトと一緒に半分(生のまま)お分けしたのですが、すごく好評でした。これからもっとポピュラーな野菜になりそうな予感。
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