今日は子どもたちが登校の途中に高級食材を見つけました。
あの「イワタケ」です。
イワタケは深山の岩壁に着生する地衣類の一種で、
所によっては命綱をつけて採ることもある程、入手困難で貴重な食材だそうです。
口にするまでには何度も洗ったり干したりの繰り返しで
手間隙かけて食卓に並ぶことのできる珍しい食材です。
なんでも、スプーンひとすくいが〇千円するとか・・・。
今日そんな珍しいものを持ってきてくれました。
さて、誰が食べるのでしょうか・・・・。
あの「イワタケ」です。
イワタケは深山の岩壁に着生する地衣類の一種で、
所によっては命綱をつけて採ることもある程、入手困難で貴重な食材だそうです。
口にするまでには何度も洗ったり干したりの繰り返しで
手間隙かけて食卓に並ぶことのできる珍しい食材です。
なんでも、スプーンひとすくいが〇千円するとか・・・。
今日そんな珍しいものを持ってきてくれました。
さて、誰が食べるのでしょうか・・・・。
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