いつだったかドンキに行った時、このカップ麺を見つけて買ってきた。
![ドンキ価格 1個128円 ドンキ価格 1個128円](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/64/60/a99d36d7379439ef2e7aa679fda50457.jpg)
ビャンビャン麺・・・・・ではない。ビャンビャン麺風とある。
昨年の夏、小山製麺のビャンビャン麺を作って食べたところ、
もっちりつるっと巾広麺で、辛くて美味しかった。
![スーパーで発見! スーパーで発見!](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/e0/989fa7954c78d4ee730da187118d6378.jpg)
自前の花椒もたっぷりかけると、尚旨し!
![袋の写真風に撮ってみるw 袋の写真風に撮ってみるw](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/20/2e231ac618047d305f89f1ed91cf6f77.jpg)
売ってたスーパーで取り扱いがなくなってしまい、
カルディにもあるとの情報を得て探したのだが、見当たらず(完売?)
ああ旨いビャンビャン麺が食べたーいという心の叫びが届いたのか
ドンキで見つけて買ってきたのだが、
・・・・・風 かよ!(買うとき見てない、あるある)
カップ麺だし、しゃーない。
フタをめくって粉末スープ、液体スープ、かやくの3つの袋を取り出す。
麺は・・・・・アレ?きしめんですか?
![麺の幅、全然違う・・・ 麺の幅、全然違う・・・](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/75/8b6cc9350d9ad3492da731d06c375449.jpg)
かやくをあける。謎肉のようなもの、ネギ、キャベツ、そして鷹の爪。
普通に辛いカップ麺のかやくかな。
![インスタントだもんね インスタントだもんね](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/68/a81f2f5e348b338f87d1068b5a07e5c0.jpg)
お湯を入れて4分待つあいだ、液体スープはフタの上で温める。
ピピピッと4分経ったら、麺をほぐして2種類のスープを入れる。
スープ真っ赤っかで、花椒の香りがする。ちょっと期待できそうな感じ。
![ホアジャオがミソよね! ホアジャオがミソよね!](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/0a/a298b241dac679b341606c7c142ec0a9.jpg)
麺は・・・・・やっぱりピラピラなきしめん風。
![どう見てもきしめんだけど、文句を言ってはいけないのだ どう見てもきしめんだけど、文句を言ってはいけないのだ](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/d1/940f42e217a35c53c1fe07a1a3a7ba8a.jpg)
だってビャンビャン麺風なんだから、しゃーない。
スープは旨みのある辛さ。花椒の風味が効いている。
辛いの苦手な人には、ちょっと無理だろう。
カップ麺のスープにしては、上出来だと思う。
麺の腰や食感は悪くなかったけど、これ以上巾広にできないのかな。
そこがちょっと残念。
ちなみに、ビャンビャン麺のビャンの字は、56画、
中国で一番画数が多い漢字だそう。
お習字で書いたら、まっくろに塗りつぶしそうな字。
武田双雲さんに書いてもらいたい。
![ドンキ価格 1個128円 ドンキ価格 1個128円](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/64/60/a99d36d7379439ef2e7aa679fda50457.jpg)
ビャンビャン麺・・・・・ではない。ビャンビャン麺風とある。
昨年の夏、小山製麺のビャンビャン麺を作って食べたところ、
もっちりつるっと巾広麺で、辛くて美味しかった。
![スーパーで発見! スーパーで発見!](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/e0/989fa7954c78d4ee730da187118d6378.jpg)
自前の花椒もたっぷりかけると、尚旨し!
![袋の写真風に撮ってみるw 袋の写真風に撮ってみるw](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/20/2e231ac618047d305f89f1ed91cf6f77.jpg)
売ってたスーパーで取り扱いがなくなってしまい、
カルディにもあるとの情報を得て探したのだが、見当たらず(完売?)
ああ旨いビャンビャン麺が食べたーいという心の叫びが届いたのか
ドンキで見つけて買ってきたのだが、
・・・・・風 かよ!(買うとき見てない、あるある)
カップ麺だし、しゃーない。
フタをめくって粉末スープ、液体スープ、かやくの3つの袋を取り出す。
麺は・・・・・アレ?きしめんですか?
![麺の幅、全然違う・・・ 麺の幅、全然違う・・・](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/75/8b6cc9350d9ad3492da731d06c375449.jpg)
かやくをあける。謎肉のようなもの、ネギ、キャベツ、そして鷹の爪。
普通に辛いカップ麺のかやくかな。
![インスタントだもんね インスタントだもんね](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/68/a81f2f5e348b338f87d1068b5a07e5c0.jpg)
お湯を入れて4分待つあいだ、液体スープはフタの上で温める。
ピピピッと4分経ったら、麺をほぐして2種類のスープを入れる。
スープ真っ赤っかで、花椒の香りがする。ちょっと期待できそうな感じ。
![ホアジャオがミソよね! ホアジャオがミソよね!](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/0a/a298b241dac679b341606c7c142ec0a9.jpg)
麺は・・・・・やっぱりピラピラなきしめん風。
![どう見てもきしめんだけど、文句を言ってはいけないのだ どう見てもきしめんだけど、文句を言ってはいけないのだ](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/d1/940f42e217a35c53c1fe07a1a3a7ba8a.jpg)
だってビャンビャン麺風なんだから、しゃーない。
スープは旨みのある辛さ。花椒の風味が効いている。
辛いの苦手な人には、ちょっと無理だろう。
カップ麺のスープにしては、上出来だと思う。
麺の腰や食感は悪くなかったけど、これ以上巾広にできないのかな。
そこがちょっと残念。
ちなみに、ビャンビャン麺のビャンの字は、56画、
中国で一番画数が多い漢字だそう。
お習字で書いたら、まっくろに塗りつぶしそうな字。
武田双雲さんに書いてもらいたい。
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