夏ごはん その１

もう9月か。
8月を振り返ると、雨の多い夏だったなぁと思う。

お盆過ぎに届いた、北海道のとうもろこしと北陸の梨。
同じ日に届いたので冷蔵庫がパンパンだった（汗



とうもろこしが届いたら、これはやっぱりはずせない。
とうもろこしご飯。

ゴールドラッシュで作ったら、色が濃い！黄金色！

夏のごはんだな～って思う。


今年は、北海道とは思えない猛暑、そして北陸は春先に遅霜、
そんなおかしな天候が農作物の生育にも影響が出ていた。
去年は、でかっ！太っ！あっま～い！の驚愕のとうもろこしだったけど、
今年は小ぶりで品種によってはそんなに甘くなかった。
梨はあきづきの販売がなくなり幸水のみ、それも小さかった。
コロナ禍で、食べる悦びまで減るのは哀しいぞ。