ラーメン

息子とストレス解消のため、夜間にちっとドライブします。。
この間、須賀川方面の国道１１８号線沿いを走っていると
新しいラーメン店に入ってみた。やたらに看板が明るくて目立
つ車の通行もまばらで静かなので、夏の虫が明かりに誘われて
ついに入店した感じでした。。店内は客は誰もいませんでした
。入口にある自動食券販売機で食券購入する。店員さんが今日
はこれでラストオーダーですから、ご飯サービスにしますから
食べてください。と愛想よく言ってくれた。若い人にこう言わ
れると嬉しい気分になります。注文は今風の豚骨スープベース
のチャーシュウ麺。。見た目はこってりですが、味はまろやか
で麺との絡まりの食感はなかなかいけます。。ラーメンの味も
この様に新しい時代に沿って変わって来ている事をかんじます。
帰りに割引券をもらってきた。またきますよ。


店内には誰もいませんでした。

メニューにはいろいろなトッピング品がある。

チャーシュー麺。

小さな中華飯店 櫻喜（８月２1日）

郡山市大槻町に元磐梯グランドホテルの中華料理長工＊＊さんが今は奥さんと小さいながら中華飯店を

営業されております。彼は、現役の時から人柄がユニークで誰からでも好かれるタイプでした。

私とは昔ホテル勤務していた頃から仕事の関係でいろいろお世話になった方です。当時、私が予約の責任者の頃

大きい宴会の予約が入った時、料理の相談をしてそれをお客様にそれをそのままご提案をして喜ばた記憶が強く

残っております。料理の研究も熱心で広く見聞されています。今は個人のお客様相手にオリジナル単品メ二ューを

売りに昼、夜と頑張っておられます。今日は家内があそこのふかひれラーメンが食べたいと私も無性にマーボ麺が

食べたいので行くことにしました。顔を出すと喜んでしばらく！元気かい？俺もなんとか頑張ってんだ！

昔のホテル時代の誰が店に顔出して相変わらずだ。とか情報が豊富で懐かしさが込み上げます。

早速、食べたい独特のラーメンを注文する。出来上がって一口食べたら兎に角うまいの一言この店でないとたべられない

ラーメンです。今度、写真を撮ってブログに掲載して行きます。工＊＊さん頑張れ！応援するよ！


福島ブログでの評判一覧（食べログ)ＨＰ
http://r.tabelog.com/fukushima/0/0/bloglst/4/

回転寿司に行ってきた。

今日、家内と久しぶりで回転寿司に行って感じた事。

システム化して便利。回転寿司だから回って来た好みの寿司を取って食べるのが本来の回転寿司だが

少しでもにぎりたてを食べたい。食べたい品目を注文できるコンピュターが席の所に設置されており

画面にメ二ューの写真があり選択して注文ボタンを押してＯＫサインが出て待つシステムだ。

しばらくすると注文した寿司が新幹線の模型に乗って自分の席の所でストップ。注文品が乗っていました。それから

注文した確認画面があり安心しながら利用する事ができる。お寿司もおいしかったです。新鮮で値段も安いし大衆向き

かな。時代の変貌を感じさせられます。２１世紀の新時代は今後どの様に変化するのでしょうか？



http://www.kappa-create.co.jp/
かっぱ寿司Ｈ．Ｐ