2023/7/31 ガイヤーンで夕ご飯♡

献立のポイント

レシピでは鶏もも肉でしたが、
冷凍庫に塩麹で下処理した鶏むね肉があったのでガイヤーンを作りました♪
むね肉でも美味♡

調理時間

90分

段取りのコツ

台風が来る前に庭で育てているパパイヤを収穫し
ソムタムを作りました。
パクチーがないので、この所大葉を使って作っていますが
大葉でも十分な美味しさです♪
そしてドラゴンフルーツも家で採れたもの(*^-^*)
自然の恵みと皆様の素敵レシピ感謝

主菜

副菜